《小青蛙餐包#最萌缤纷儿童节#》主料明细
高筋面粉250g黄油25g食盐2g酵母3.5g清水160g烘焙巧克力豆适量
《小青蛙餐包#最萌缤纷儿童节#》调料明细
白砂糖25g
《小青蛙餐包#最萌缤纷儿童节#》做法步骤
1
黄油切成小块软化。将高筋面粉、白砂糖、酵母、盐和水放入盆里，揉至面团光滑，加入软化的黄油继续揉面至完全扩展，发酵至两倍大小。2
将面团取出拍出空气，分成13份大小相同的面团。3
4.将其中12份面团揉成大小相同的圆形，放入垫烘焙纸的烤盘里，剩余的一份面团分成若干小圆形放入一粒巧克力作为眼睛按压在小圆面包上。4
5.启动烤箱的发酵功能，分别盖上保鲜膜放进烤箱，用发酵功能温暖处发酵至1.5倍大。（45度50分钟）5
6.取出发酵好的小面包，预热烤箱160度，放进烤箱烤18-22分钟。6
餐包和西红柿片、生菜叶和奶酪一起，给宝贝们一个富足的营养美食。