PH大师曲奇

2019-12-18: 蒸鸡蛋糕的做法生日蛋糕的做法大全黄油蛋糕的做法

主料

无盐黄油125克糖50克低粉145克蛋白1个盐半克

PH大师曲奇的做法步骤

1.黄油室温软化，加盐、糖打发

2.黄油打到蓬松

3.分3次加入蛋白

4.每次打到蓬松后再加蛋白

5.完全打发后加入过晒筛低粉

6.完全混合后，放入裱花袋

7.挤出喜欢的形状

8.烤箱中层，180度，1820分钟

9.很酥，不是很甜

10.配茶，配咖啡都很适合

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