之前在网上看到别人做的巧克力曲奇就很心动了，这次就用巧克力来做一款曲奇吧。虽然做出来的成品图不是很好看，但是味道还是不错的。只不过这次做的曲奇太大了，不好烤，下次做的时候做小一点，还有就是忘了在烤盘上铺一层油纸了，这样烤盘就不难洗了。
用料
低筋面粉100克
热水50克WwW.HP299.cOm
泡打粉5ML
巧克力豆50克
植物油50克
红糖40克
盐1克
在家做巧克力软曲奇的做法步骤
1.准备好需要的材料
2.红糖用热水溶化后，放凉
3.将植物油、红糖水、盐依次放入一个比较大的碗，用筷子混合拌匀
4.泡打粉和低粉混合过筛入大碗
5.用刮刀把粉类与液体翻拌均匀，成为面糊
6.倒入巧克力豆用刮刀拌匀
7.用小勺挖起面糊放入烤盘上，放入烤箱，烤箱180度烤12分钟即可出炉
8.曲奇烤好出炉放凉
小贴士
1、曲奇不要做得太大了，这样不容易烤
2、巧克力豆要选择耐烘烤的
3、烤盘上铺上油纸比较好