《焦糖巧克力豆麦芬蛋糕/纸杯蛋糕》主料明细
无盐黄油50克鸡蛋1个焦糖酱70克蛋糕粉100克巧克力豆20克
《焦糖巧克力豆麦芬蛋糕/纸杯蛋糕》调料明细
细砂糖10克泡打粉1小勺
《焦糖巧克力豆麦芬蛋糕/纸杯蛋糕》做法步骤
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黄油放常温下软化后,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至蓬松;2
将鸡蛋液分次加入黄油中,用电动打蛋器搅拌均匀;3
将焦糖酱加入黄油蛋糊中,用电动打蛋器搅拌均匀;4
将面粉、泡打粉加入黄油蛋糊中,用刮刀搅拌均匀;5
将巧克力豆放入黄油蛋糊中,用刮刀搅拌均匀;6
将蛋糕糊放入裱花袋中,剪一个小口,挤入纸杯中,挤至7分满即可;7
烤箱预热至170度,中下层,20分钟即可。