《提拉米苏（简易、无烤箱版）》主料明细
马斯卡彭奶酪250g淡奶油110g蛋黄3个手指饼适量朗姆酒10ml咖啡粉（冲泡成咖啡）20g水+15g粉柠檬汁3ml水果坚果点缀适量
《提拉米苏（简易、无烤箱版）》调料明细
细砂糖30g
《提拉米苏（简易、无烤箱版）》做法步骤
1
准备好所有材料～开动～～2
淡奶油分次加入30g糖打至湿性发泡，不再呈现液体状，可立起的状态即可。3
蛋黄打发至有稠度的状态，备用。另取一碗，马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。将两者混合加入朗姆酒、柠檬汁。4
（忘拍步骤，自行脑补）将2、3所示，打发后的奶油倒入蛋黄芝士糊中。轻轻上下搅拌均匀。5
（忘拍步骤，自行脑补）取一块手指饼，在咖啡快速蘸一下，让手指饼干沾满咖啡液。然后把手指饼干铺在杯子器皿底部。倒入搅拌好的鸡蛋芝士糊。6
平整表面后，筛上可可粉，点缀水果坚果。放入冰箱冷藏4~5个小时就大功告成啦。（冷藏，不是结冰那层哦）