《玫瑰花奶油杯子蛋糕》主料明细
鸡蛋3个牛奶24克低筋面粉40克淡奶油150克糖粉（奶油用）20克玫瑰干花适量
《玫瑰花奶油杯子蛋糕》调料明细
植物油24克糖粉30克食用色素适量
《玫瑰花奶油杯子蛋糕》做法步骤
1
蛋青蛋黄分离2
蛋黄加入过筛的低粉、三分之一糖粉、植物油和牛奶搅拌均匀3
蛋青分二次加入余下的糖粉打发4
蛋青和蛋黄糊混合搅拌5
烤箱预热，入模6
150度烤25分钟7
淡奶油加入色素和糖粉打到七成发8
打好后的淡奶油装进裱花袋9
将玫瑰干花剪碎，只要红色花瓣10
在杯子上挤上奶油和撒上玫瑰干花即可，因为淡奶油不是完全发的，还有一点流动性，只要慢慢挤满杯子就可