欧米奇抹茶卷

《欧米奇抹茶卷》主料明细

鸡蛋8个蛋糕油25g色拉油（植物油）115g水115g低劲粉250g

《欧米奇抹茶卷》调料明细

糖200g泡打粉5g盐3g抹茶粉10～7g

《欧米奇抹茶卷》做法步骤

1

讲，鸡蛋，糖利用打蛋器打发（微微发白）

2

讲，低粉，泡打粉，盐，抹茶粉过筛，加入1部分。打蛋器慢速搅拌均匀。

3

然后加入，蛋糕油打匀，慢速加入色拉油，水，然后打蛋器快速打发。打志颜色均匀即可。（同时预热烤箱）