小编教你如何制作抹茶红豆司康
主料：面粉240g，抹茶粉10g，黄油60g，白糖60g，鸡蛋1个，牛奶40g，蜜红豆适量，泡打粉5g
步骤：
1.备好所需材料
2.把面粉、泡打粉、抹茶粉和白糖混合均匀
3.黄油稍微软化后切小块加入粉类中
4.用手把黄油和粉类混合物搓成酥松的粒状
5.搓松的黄油粉类中间开窝，倒入牛奶和鸡蛋的混合物
6.直接用手把粉类和液体类混合成团(不要过分的揉搓只需成团即可)，再加入蜜红豆揉好
7.把揉好的司康团擀成圆饼状，用刀分成8小块
8.移至烤盘中，上面刷上一层鸡蛋液
9.入180度的烤箱，中层20分钟左右出炉
HP299.Com教程推荐
如何制作奶油椰蓉司康
小编为你介绍如何制作奶油椰蓉司康带图解
材料：低粉70g，黄油13g，淡奶油43g，泡打粉1g，糖粉10g，精盐0.5g，椰蓉10g
步骤：
1.所需材料(泡打粉与低粉混合)。
2.把白糖，黄油，椰蓉放进低粉容器里。
3.加进淡奶油。
4.慢慢捏成团。
5.把面团擀成长方形。
司康餐包法式面包红枣红糖司康如何制作
红枣红糖司康
红枣，红糖，司康
司康是一种英式甜点。它没有那么甜腻。这款红枣司康，热量也没有普通甜点那么高，而且吃起来回味无穷呢，很适合做下午小茶点。大家一起做起来啊～
主料：
低粉200克黄油60克红糖45克红枣60克牛奶110克全蛋一个
辅料：
盐1克泡打粉5克
红枣红糖司康的做法步骤：
1.红枣去核切丁，鸡蛋打散备用。黄油切成小块，放在盆里。低粉和泡打粉过筛，再加上盐和红糖，一起用手抓成粉砂状。
2.分次加入牛奶，可以用筷子搅拌，趁着一半粉状时，加入切成丁的红枣小粒。继续加牛奶拌好。搅到没有粉状即可。
3.拌好的面糊用手或者擀面杖压成长条，三等分处折叠两下。再压成正方形，大约两三厘米厚就行。
4.用刀切成三角状，放入冰箱半个小时。取出后，刷上全蛋液，入烤箱烤15分钟左右即可～
小贴士：
红糖最好碾碎成粉末，口感会好一些～黄油不用太多，但一定要切碎，和低粉掺在一起的时候，最好不要让黄油融化。一定要加泡打粉。
如何制作抹茶饼干
这是一款制作简单的饼干，油量不多吃起来更健康，加了点抹茶粉有一股淡淡的茶香味道，很适合当下午茶点。
标签：原味烘焙三刻钟普通饼干烘焙
主料面粉(150g)玉米淀粉(50g)玉米油(60g)绵白糖(50g)鸡蛋(1个)调料抹茶粉(2g)泡打粉(4g)黑芝麻(少许)厨具电烤箱
面粉、玉米淀粉、泡打粉分别称重，然后加2克抹茶粉
混合均匀
鸡蛋打在盆里加绵白糖、玉米油搅拌均匀
筛入混合粉
和成面团
团成大小适中的圆球放烤盘里
用掌心轻轻按扁，表面刷蛋液
再撒少许黑芝麻
送入烤箱200度烤30分钟
烤好后取出即可
如何制作葱香火腿司康
小编为你分享如何制作葱香火腿司康
所需的食材：低粉130g，黄油40g，奶粉10g，盐2g，水适量，白砂糖10g，泡打粉4g，鸡蛋1个，火腿适量，小葱适量
如何制作葱香火腿司康：
1.食材：低筋粉无盐黄油、奶粉、鸡蛋、香葱、白砂糖、泡打粉、火腿肠。
2.香葱、火腿肠分别切小粒，鸡蛋打散、黄油切小块。
3.所有粉类放入容器中，加入切成小块的黄油。
4.用手搓揉均匀呈颗粒状。
5.加入大约15克蛋液，一点点加入清水。(水要一点点加入)
6.揉匀后加入适量切碎的小葱和火腿。
朗姆蔓越莓司康如何制作
朗姆蔓越莓司康
朗姆，蔓越莓，司康
主料：
蔓越莓60克朗姆酒(用于泡蔓越莓)150克低粉253克牛奶81克黄油63克鸡蛋1个
辅料：
糖51克无铝泡打粉1小勺盐2克蛋液(刷表面)适量
朗姆蔓越莓司康的做法步骤：
1.朗姆酒浸泡蔓越莓三小时以上，将蔓越莓取出控干。朗姆酒留作它用。
2.混合低粉、糖、切小块的黄油。手法提示：可用司康刀;或者捏、掐;你用九阴白骨掌手法我也不拦着，别让面油乱蹦就行。混合均匀至粗粒状。
3.混合物加入打散的蛋液和牛奶，继续抓匀。别一股脑把奶蛋都加进去啊，一点一点渗着加。我加了三次。
4.加入蔓越莓，轻轻的混合均匀。装入保鲜袋入冰箱一夜。
5.烤箱预热180度。面团拿出擀成厚片，切分或造型成小块。表面刷蛋液，入烤箱。
6.烤十分钟后升高20度至表面上色。
7.多诱人!做吐司剩了一个蛋黄刷到这上面了，看这颜色!
8.蔓越莓爆浆了，好棒。有了朗姆酒浸泡，味道香甜醇厚，让我想到了广式香肠。么么哒
9.包装很重要啊，没有包装怎么炒作。
10.酒中印灯。泡蔓越莓下的的朗姆酒。搬个小凳去阳台，对着月亮喝掉，然后高声背诵唐诗一首。如此这般中西合璧、文化碰撞。
小贴士：
蔓越莓一定泡久一些，泡过朗姆酒的蔓越莓味道更醇厚，混合好的司康面团要要冷藏一夜第二天烤，实在木有时间就算鸟。烤箱温度时间依据自家情况灵活处理，不要一根筋啊，家用小烤箱温度很不同的，我第一次用烤箱严格按菜谱的时间烤，我的戚风啊，成了干尸。
如何制作杏仁抹茶饼干
小编为你分享如何制作杏仁抹茶饼干
主料：黄油35g，糖粉20g，抹茶粉4g，蛋液20g，低筋面粉60g，杏仁片30g，炼乳5g
步骤：
1.黄油软化后，加入糖粉，搅拌打发。
2.筛入抹茶粉搅匀均匀。
3.加入炼乳搅匀。
4.分次加入蛋液搅匀。
5.筛入低粉。
6.加入杏仁片搅匀。
7.在饼干模具中整形好。冷冻半小时。
8.将饼干切片，160度烘烤13分钟左右。
抹茶面包卷如何制作
抹茶面包卷
抹茶，面包卷
主料：
面粉抹茶粉糖盐水泡发粉
抹茶面包卷的做法步骤：
1.分成两个面团，一个面粉加抹茶糖盐水，另一个不加抹茶粉，和面，醒面，完赶成长方形，白色面叠上，卷起，刀子切开，大小可以自己分。
2.糖不宜放太多，抹茶本身就很香，再加点盐口感很好。蒸20分钟。
小贴士：
注意卷起来后滚几下，挤走空气，不然蒸起来会变形。和面时可加小点油会柔很多。
红豆司康的图解做法
主料：低筋面粉100克，红豆50克，黄油25克，细砂糖15克，盐2克，牛奶45克，泡打粉4克，全蛋液适量
制作步骤：
1、低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。
2、把糖和软化的黄油还有过筛的面粉混合，用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。
3、搓好的面粉呈颗粒的状态。
4、在面粉里加入全蛋液、牛奶，揉成面团。
5、倒入红豆，轻轻揉一下。
6、揉好的面团表面光亮，不黏手。面团不要过度揉捏，以免面筋生成过多影响成品的口感。
7、用擀面杖把面团擀成2厘米厚的面皮。
8、在面皮上压出模形。
9、把压好饼排入烤盘，在表面刷一层蛋液。放入预热好180度的烤箱，烤15分钟左右，至表面金黄色即可。
感谢您的阅读，希望《如何制作抹茶红豆司康》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的红豆抹茶面包的做法专题！