小编为你介绍蛋黄牛奶面包的8步制作方法
主料：高筋面粉200g，黄油24g，牛奶20g，水65g，蛋黄40g，奶粉6g，盐2g，细砂糖36g，酵母3g
步骤：
1.将黄油除外的食材按照先液体后固体的顺序放入面包机桶里，启动揉面程序揉面20分钟。
2.第一次揉面结束后，加入软化了的黄油，再次启动揉面20分钟。
3.面包机揉面结束后，取出面团摔打10~15分钟左右便可以轻松拉出手套膜。
4.将面团揉圆，取出搅拌刀，将面团放入，选择酸奶发酵程序，发酵至面团两倍大，约1.5小时。
精选教程
牛奶鸡蛋黄金包的5步制作方法
牛奶鸡蛋黄金包
牛奶，鸡蛋，黄金包
买了面包机很少去店里买面包，前天没时间路过面包店孩子顺手抓了两，居然小30。还是得自己动手丰衣足食，这次做的很美妙，而且启用了面包收纳盒，保鲜很好，切片也完整省力了。这是有面包机来做的最完美美妙的一个，和店里的基本无差别，甚至更松软一些。
主料：
高筋粉360g牛奶200g鸡蛋一个盐2g糖30g即发酵母5g黄油50g蔓越莓干少许
牛奶鸡蛋黄金包的做法步骤：
1.表中材料除黄油外按顺序加入桶中，启动和面程序，20分钟结束后放入黄油，启动面包机1的程序，30分钟后加入蔓越莓干，直到程序自动结束为止，就可以取出来了。
2.把面包桶放在烤网倒扣，取出面包
3.待面包凉了，可以放入保鲜盒中
4.看用面包架后，切片整齐了，组织很细腻，拉丝好，松软。
5.再来两片特写，完美吧。盖好保鲜盒盖，儿子的完美早餐出炉。
黄豆蛋黄玛格丽特的8步制作方法
小编教你黄豆蛋黄玛格丽特的8步制作方法
主料：低筋面粉50g，黄豆粉50g，熟蛋黄1个，黄油60g，糖粉35g
步骤：
1.所有材料
2.黄油与糖粉放一起用打蛋器打均匀
3.熟蛋黄过筛加入
4.黄豆粉与低粉同样过筛加入
5.有材料用手抓成面团
6.分成小面团放烤盘内，用手指在面团上压一下，形成自然开裂的形状，松驰30分钟
7.烤箱预热165度，放进饼坯
8.烤25分钟左右即可
米饭鸡蛋面包的8步制作方法
小编为你分享米饭鸡蛋面包的8步制作方法
主料：高筋面粉290g，水160ml，米饭80g，鸡蛋1个，盐3g，黄油20g，酵母粉3g，糖25g
步骤：
1.将所有材料称好重量
2.将湿性材料及盐、糖先加入到面包桶中
3.再加入面粉、米饭和酵母粉，酵母粉最好不要和盐糖直接接触到，以免影响效果
4.将面包桶装进面包机中，启动程序9米饭面包设置烧色浅色重量750g启动程序。
法式热狗面包的8步制作方法
法式热狗面包
法式，热狗面包
主料：
高筋面粉200克酵母3克砂糖2克盐2克水120克猪油4克香肠2根
法式热狗面包的做法步骤：
1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，室温25℃发酵50分钟。
2.分割成150克一个，滚圆，松弛30分钟。
3.将面团排气对折放上香肠。
4.卷成圆柱形。
5.将香肠每个的接口用手搓细。
6.放入烤盘，以室温28℃发酵50分钟。
7.发酵好，表面撒上低筋面粉(过筛)，划上刀口。
8.以烤箱210℃喷蒸汽烘烤20分钟。
荞麦芝麻面包的8步制作方法
荞麦芝麻面包
荞麦，芝麻面包
主料：
高粉400克荞麦粉100克
辅料：
细砂糖25克盐6克鸡蛋50克黄油25克酵母6克牛奶210克水85克炒好的白芝麻25克
荞麦芝麻面包的做法步骤：
1.除了黄油和白芝麻外的所有原料都倒进面包机，启动揉面程序(一个阶段默认20分钟)到第一阶段完成。
2.揉面完成，取出切一小块检视面团，面团能撑出筋度，轻易能拉开即可。
3.加入黄油，再次启动揉面程序，20分钟后切一小块面团检视面筋，能看到面团拉出一层透明的薄膜，面就揉好了。
4.分割面团，495克的面团做吐司，剩下的面团此时加入白芝麻，启动揉面程序，把白芝麻揉进面团里就完成了。
5.把面包桶重新放入面包机内，启动发酵程序，盖上面包机盖子，让面团发酵到原面团的二倍左右大。
6.重新启动发酵程序(前部会有个揉面阶段，这是在帮助面团排气)，等揉面排气完成，可再把面团取出滚圆后再放入面包机，这样面包造型会好看一些。
7.二次发酵完成，启动面包机烘焙程序，把时间设定为40分钟，盖上盖子就去干别的事吧，等着面包出炉就能吃了。
8.如最前方所述，记得出炉立即把面包从桶内取出哈。
果酱豆渣面包的8步制作方法
果酱豆渣面包
果酱，豆渣面包
周末在家打磨豆浆，剩余的豆渣扔了可惜，于是想尝试做豆渣面包，正好家里还有之前自己做的苹果酱，于是就有了果酱豆渣面包。
主料：
高筋粉300g豆渣200g果酱200g
辅料：
鸡蛋1个油30ml白砂糖40g盐1小勺酵母1小勺
果酱豆渣面包的做法步骤：
1.将所有原料一起放入面包机先15分钟低速和面，再20分钟快速和面后取出，放入稍大容器盖保鲜膜进行发酵。发酵至原面团约2倍大，手指沾面粉插入不回弹，即可。
2.将发酵好的面团取出，揉面，排出里面的空气后，分割切至均匀大小的面团，滚圆，静置约15分钟。
3.将二次发酵好的面团用手压扁，放入果酱，封口。
4.将封口的面包团封口朝下放在铺好油布的烤盘上，将烤盘放入烤箱，在烤箱内放一碗开水，进行二次发酵约40分钟。
5.发酵后的面包团。
6.将发酵好的面包取出，均匀的刷上鸡蛋液。
7.放入预热好的烤箱中层，170度，上下火，20分钟左右。
8.面包的拉丝效果不错哦。
小贴士：
1、因为我是家里现有食品利用，所以将剩余的一点果酱都用了，其实如果换成豆沙或其他馅料应该也很不错。
2、果酱封口一定要捏紧，以防止面团在烤制的过程中膨胀漏出馅料。
培根棍子面包的8步制作方法
培根棍子面包
培根，棍子面包
主料：
高粉500g牛奶220g鸡蛋60g水35g细砂糖45g盐5g黄油50g酵母5g
培根棍子面包的做法步骤：
1.除黄油外，所以材料放入面包机，选择和面程序，设定两次和面，第一次和面完成后加入黄油继续。
2.和面完成，发酵50分钟。
3.将发酵完成的面团取出，等分成12份。这个过程中注意发酵好的面团尽量不要过多翻动。可用刮板来切割面团。
4.将分好的面团排气，揉成团后，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.松弛好的面团，用擀面棍擀平成椭圆形，用刀划开三处。
6.放入培根卷起。
7.盖上保鲜膜，放入烤箱，35二次发酵1小时。
8.刷上蛋液，烤箱180上下火，烤22分钟。
蛋黄乳酪面包的制作方法
小编教你蛋黄乳酪面包的制作方法带图解
奶粉20g鸡蛋1个酵母8g盐3g黄油70g白砂糖50g水200ml蛋黄2个玉米油250ml糖粉35g牛奶25ml炼乳25ml高筋面粉450g
做法
1.准备材料。黄油室温软化。
2.水、鸡蛋、盐、白糖依次放入面包机桶中，最后平铺上奶粉、高粉、酵母。和面程序。(我用了2个和面程序，20分钟)
3.2个和面程序结束后，再加入软化的黄油，1个和面程序(10分钟)。
4.面团和好以后，能拉出薄膜。静置10分钟。
5.将面团分成1个60克的小面团，滚圆。
6.将面团用手压平，用擀面杖擀成长舌形。
7.从一侧开始，将面饼慢慢的卷成卷。
8.烤盘里铺上烘焙纸，将面卷排列放入。中间留空隙。放入温暖的地方，发酵2个小时。
感谢您的阅读，希望《蛋黄牛奶面包的8步制作方法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的牛奶面包的做法专题！