《红糖燕麦片小酥饼~》主料明细
燕麦片80g鸡蛋一个低粉75g
《红糖燕麦片小酥饼~》调料明细
红糖50g花生油75g泡打粉1/2小勺
《红糖燕麦片小酥饼~》做法步骤
1
红糖和油混在一起，搅拌均匀。2
加入蛋液。3
加入燕麦片，搅拌均匀。4
筛入低粉，泡打粉。5
搅拌均匀。放冰箱冷藏半小时。（没有冰箱就静置半小时）6
揉成差不多大小的小球儿。7
用叉子或手压扁，成饼状。每块薄厚要均匀。喜欢吃芝麻的这时候可以撒芝麻咯。8
烤箱预热175度，烤20分钟，闷10分钟。延伸阅读
燕麦红糖小酥饼
《燕麦红糖小酥饼》主料明细
低粉150g黄油100g燕麦100g
《燕麦红糖小酥饼》调料明细
红糖30g白糖15g小苏打2g蜂蜜30g
《燕麦红糖小酥饼》做法步骤
1
燕麦红糖白糖砸碎搅拌2
倒入过筛低粉和小苏打3
融化黄油和蜂蜜搅拌后倒入粉中4
搅拌均匀，有沙沙的感觉即可5
用勺子分一小份在手心中做圆团放入盘中。6
放入预热烤箱燕麦片面包的制作方法
小编为你分享燕麦片面包的制作方法
主料：高筋面粉185g，低筋面粉40g，绵白糖55g，鸡蛋40g，清水85ml，奶粉1大匙，酵母粉1/2小匙，蛋液适量，燕麦片适量
步骤：
1.中种食材：高筋面粉150克、绵白糖15克、鸡蛋1个约40克，清水50ML，酵母粉1/2小匙。酵母粉加入水中，和匀。
2.把中种食材，加入盆中，加入步骤1的酵母水。
3.和成面团，放温暖片发酵母为2倍大。
4.发酵好的面团，撕小块，加入清水35ML。再加入其他面团食材。面团食材：高筋面粉35克、低筋面粉40克、糖40克、黄油25克、奶粉1大匙、清水35ML、全蛋液少许、燕麦片适量。
5.拌成团，加入黄油，放厨师机中和面。
6.揉至扩展阶段，拉出的膜，扎洞边缘为光滑的即可。
7.面团揉光滑，放盆中，保鲜膜盖上。
家常点心——燕麦片杂粮手指棒
《家常点心——燕麦片杂粮手指棒》主料明细
普通面粉200g（2杯）水150ml（大半杯）酵母3g（半调羹）燕麦片3调羹～5调羹
《家常点心——燕麦片杂粮手指棒》调料明细
细砂糖3调羹
《家常点心——燕麦片杂粮手指棒》做法步骤
1
燕麦片干锅翻炒香～不用油的。2
等燕麦片稍凉，把燕麦片和砂糖都加入了，记得加勺猪油，面团会很松软哦～当然没有猪油不勉强。3
面团和好啦，手工和，面包机和随意。然后，盖上保鲜膜静置～4
面团必须静置发酵一次或二次，整一下型，排出气泡～5
垫子撒些面粉，把面团切成条，或者团成饼子都随意～6
锅底刷一层极少的油，只是为了防止粘锅，油多了等于煎饼子了～7
小火，熟练了可以中小火，放入手指面条（主要是手指形状容易烙熟。），四面用小火烙熟表面～8
表面稍稍烙熟了就不会发生粘黏，可以批量烙～小火烘焙它就慢慢膨胀起来，象用平底锅烤面包一样～9
四面熟的推到一边排队，继续放生面团。然后一起整锅烙～10
外皮酥香，带着面食特有的发酵后的香气，中间松软有嚼劲，燕麦片的掺杂体现了粗粮的低调，朴素的烘烤～燕麦片杂粮手指棒。秋季养生--红糖燕麦酥饼
《秋季养生--红糖燕麦酥饼》主料明细
低筋面粉100g燕麦片40g葡萄干45g鸡蛋1g苏打粉1.25ml
《秋季养生--红糖燕麦酥饼》调料明细
色拉油60g红糖30g细砂糖40g泡打粉1.25ml
《秋季养生--红糖燕麦酥饼》做法步骤
1
所有配料称重。2
大碗里倒入植物油，打入鸡蛋，倒入过筛的红糖和白砂糖。3
充分搅拌均匀，但不要打起泡。4
另取一个碗，加入面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打，混合均匀。5
将粉内混合物倒入液体混合物中，轻轻用橡皮刮刀搅拌均匀。6
烤盘内放入油纸，手里抹一点油，取一小团面糊，捏成球形，放入烤盘压成圆饼。7
烤箱预热，上下火，170度，16分钟左右。燕麦酥饼（无温控小烤箱）
《燕麦酥饼（无温控小烤箱）》主料明细
燕麦片150g鸡蛋1个低筋面粉75g水（或牛奶）30g芝麻少许
《燕麦酥饼（无温控小烤箱）》调料明细
红糖50g花生油70g泡打粉2g
《燕麦酥饼（无温控小烤箱）》做法步骤
1
红糖和花生油混合均匀。2
红糖易结块，要尽量打散，不要留下颗粒，否则烤的时候容易熔化变色。3
鸡蛋打成蛋液，这么好彩磕到了一个双黄蛋，纪念一下。4
蛋液倒进红糖糊，搅匀。5
搅匀后的样子，油已融合得很充分了。6
倒入麦片、牛奶，拌匀。7
筛入低粉、泡打粉。8
拌匀后忘记拍照了，放冰箱冷藏半小时，不放也没关系。9
戴上一次性手套，取一小团燕麦糊，捏紧，搓成圆球，按扁成小饼，尽量厚薄一致。10
烤箱预热，为防烤时开裂，可以用叉子在燕麦饼上扎小孔，喜欢芝麻的可以撒上芝麻。11
烤15分钟，注意颜色。因为是小烤箱，最简易那种上下管，没有温度控制，自己测了是190度，烤到7、8分钟时，开着烤箱门继续烤，以免温度过高烤糊，直到烤完。（果蔬）麦片蛋酥饼
《（果蔬）麦片蛋酥饼》主料明细
低粉100g果蔬麦片50g鸡蛋2个牛奶35g
《（果蔬）麦片蛋酥饼》调料明细
细砂糖50g色拉油40g
《（果蔬）麦片蛋酥饼》做法步骤
1
油，糖，蛋，奶，依次混合拌匀。注意每加入一种要立即搅拌均匀，再加入下一种。2
筛入低粉3
翻拌均匀至细腻4
倒入果蔬麦片，拌匀。5
烤箱预热。烤盘铺上油纸，倒入拌好的糊，用刮刀摊开摊平。6
入烤箱，中层，上下180度，30分钟。7
趁热切块8
外酥里嫩，脆软相间，美味！Mucci:我想尝试的24味——No.7:香浓可可燕麦片饼干
《Mucci:我想尝试的24味——No.7:香浓可可燕麦片饼干》主料明细
低筋粉180g黄油110g燕麦片70g鸡蛋（打散）1个
《Mucci:我想尝试的24味——No.7:香浓可可燕麦片饼干》调料明细
糖霜85g可可粉10g
《Mucci:我想尝试的24味——No.7:香浓可可燕麦片饼干》做法步骤
1
这是你要准备的材料2
将黄油融化3
加入糖霜、可可粉，搅拌4
加入燕麦片，搅拌5
加入鸡蛋液（1个鸡蛋），搅拌6
加入过筛面粉，揉捏成团7
将面团挤压入饼干模具8
套食品袋，放入冰箱冷冻1小时（不是冷藏哦）9
脱模，均匀切片4mm（为了包装）10
个人感觉，切成长条形更适合11
放入烤盘，之间留有足够空隙12
烤箱预热，放入中层，180度18-20分钟13
取出放凉，完成果仁麦片红糖饼干
《果仁麦片红糖饼干》主料明细
麦片80克红糖50克鸡蛋1个低粉200g
《果仁麦片红糖饼干》调料明细
玉米油100g泡打粉1g
《果仁麦片红糖饼干》做法步骤
1
我用的这个牌子麦片2
水果颗粒分开3
除了水果颗粒大颗粒果仁外混合均匀4
两手掌按压扁定型5
上火125度下火100度20分钟感谢您的阅读，希望《红糖燕麦片小酥饼~》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的红糖蛋糕的做法专题！