《燕麦红糖小酥饼》主料明细
低粉150g黄油100g燕麦100g
《燕麦红糖小酥饼》调料明细
红糖30g白糖15g小苏打2g蜂蜜30g
《燕麦红糖小酥饼》做法步骤
1
燕麦红糖白糖砸碎搅拌2
倒入过筛低粉和小苏打Hp299.cOm3
融化黄油和蜂蜜搅拌后倒入粉中4
搅拌均匀,有沙沙的感觉即可5
用勺子分一小份在手心中做圆团放入盘中。6
放入预热烤箱HP299.Com教程推荐
秋季养生--红糖燕麦酥饼
《秋季养生--红糖燕麦酥饼》主料明细
低筋面粉100g燕麦片40g葡萄干45g鸡蛋1g苏打粉1.25ml
《秋季养生--红糖燕麦酥饼》调料明细
色拉油60g红糖30g细砂糖40g泡打粉1.25ml
《秋季养生--红糖燕麦酥饼》做法步骤
1
所有配料称重。2
大碗里倒入植物油,打入鸡蛋,倒入过筛的红糖和白砂糖。3
充分搅拌均匀,但不要打起泡。4
另取一个碗,加入面粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打,混合均匀。5
将粉内混合物倒入液体混合物中,轻轻用橡皮刮刀搅拌均匀。6
烤盘内放入油纸,手里抹一点油,取一小团面糊,捏成球形,放入烤盘压成圆饼。7
烤箱预热,上下火,170度,16分钟左右。燕麦酥饼(无温控小烤箱)
《燕麦酥饼(无温控小烤箱)》主料明细
燕麦片150g鸡蛋1个低筋面粉75g水(或牛奶)30g芝麻少许
《燕麦酥饼(无温控小烤箱)》调料明细
红糖50g花生油70g泡打粉2g
《燕麦酥饼(无温控小烤箱)》做法步骤
1
红糖和花生油混合均匀。2
红糖易结块,要尽量打散,不要留下颗粒,否则烤的时候容易熔化变色。3
鸡蛋打成蛋液,这么好彩磕到了一个双黄蛋,纪念一下。4
蛋液倒进红糖糊,搅匀。5
搅匀后的样子,油已融合得很充分了。6
倒入麦片、牛奶,拌匀。7
筛入低粉、泡打粉。8
拌匀后忘记拍照了,放冰箱冷藏半小时,不放也没关系。9
戴上一次性手套,取一小团燕麦糊,捏紧,搓成圆球,按扁成小饼,尽量厚薄一致。10
烤箱预热,为防烤时开裂,可以用叉子在燕麦饼上扎小孔,喜欢芝麻的可以撒上芝麻。11
烤15分钟,注意颜色。因为是小烤箱,最简易那种上下管,没有温度控制,自己测了是190度,烤到7、8分钟时,开着烤箱门继续烤,以免温度过高烤糊,直到烤完。燕麦椰蓉酥饼
《燕麦椰蓉酥饼》主料明细
低筋面粉90g燕麦片(西麦)90g无味植物油50g鸡蛋液20g
《燕麦椰蓉酥饼》调料明细
椰蓉30g糖粉40g小苏打2g
《燕麦椰蓉酥饼》做法步骤
1
准备好制作材料2
倒入植物油,放入糖粉。3
搅拌均匀4
加入鸡蛋液再次搅拌均匀5
面粉、燕麦、椰蓉、苏打粉倒一起和匀6
把调匀的面粉、燕麦、椰蓉、苏打粉加入搅匀的液体中7
混合均匀无干粉8
取一小块(约8G)搓圆9
用手压平10
把每一个面饼放置烤盘上11
放入烤箱内,烤箱180度已预热好,烤制20分钟左右。12
燕麦椰蓉酥饼新鲜出炉13
好吃,装罐出售红糖腰果酥饼
《红糖腰果酥饼》主料明细
低筋面粉220g黄油100g腰果80g-100g鸡蛋2个
《红糖腰果酥饼》调料明细
红糖50g
《红糖腰果酥饼》做法步骤
1
第一步:把需要的红糖放入保鲜袋用擀面杖把红糖块擀碎备用(有条件的可以用料理机搅拌)。2
第二步:把2个鸡蛋搅拌均匀,我们需要的是全蛋液。3
第三步:黄油室温下软化切小块备用。4
第四步:把黄油用打蛋器打至发白。5
第五步:把擀碎的红糖放入黄油中。6
第六步:用打蛋器把红糖和黄油打发成羽毛状,如图所示。7
第七步:把全蛋液分2-3次放入打发的红糖黄油中,搅拌均匀。8
第八步:把面粉过筛放入黄油糊中。9
第九步:称量好腰果仁。10
第十步:把腰果仁放入保鲜袋,用擀面杖敲碎。11
第十一步:把敲碎的腰果仁放入红糖面团中。12
第十二步:把腰果仁与面团搅拌均匀备用。13
第十三步:准备好饼干定型模具,铺上保鲜膜。14
第十四步:把面团放入定型模具中压紧盖好保鲜膜,然后放入冰箱冷冻10-20分钟。15
第十五步:把冷冻好的面团切成小方块,摆放在烤盘上。16
第十六步:把烤箱170度预热10分钟,然后把烤盘放入烤箱中层,上下火20-25分钟(如果没烤透,可以把饼干翻面,再烤10-20分钟),各家烤箱不同,温度和时间都可以相应调整。17
第十七步:出炉啦!美味健康的红糖腰果酥饼。红糖核桃酥饼
《红糖核桃酥饼》主料明细
黄油110克低筋面粉220克熟核桃仁适量鸡蛋1个
《红糖核桃酥饼》调料明细
红糖60克
《红糖核桃酥饼》做法步骤
1
黄油放置室温软化。2
放入红糖将黄油和红糖充分搅匀。3
放入一个鸡蛋搅匀。4
倒入已经过筛的面粉。5
将原料揉成面团。6
将大面团分成大小统一的小面团。7
将小面团用手掌按扁,在上面放上核桃仁。放入烤箱中层180度烤15分钟。红糖燕麦饼
《红糖燕麦饼》主料明细
黄油110g牛奶50ml低粉50g燕麦片180g碎果仁若干
《红糖燕麦饼》调料明细
红糖80泡打粉2g
《红糖燕麦饼》做法步骤
1
红糖加牛奶,小火煮化2
加入软化的黄油调匀3
加入混合的低粉和泡打粉,调匀成这种糊状4
我用核桃和杏仁,烤熟,切碎5
调好的面糊里加入燕麦和切碎的果仁,充分拌匀6
烤盘170度预热,用勺子舀拌好的料,用手指稍微弄薄些7
放入预热后的烤箱,180度烤15分钟。我的小烤箱,只有中层烤哈~~出炉就是这样.烤的时间看各自烤箱哈,喜欢硬的可以再久些燕麦红糖饼干
《燕麦红糖饼干》主料明细
低筋面粉150g细沙塘40g黄油120g桂格燕麦片100g
《燕麦红糖饼干》调料明细
红糖40g小苏打2.5ml蜂蜜30g
《燕麦红糖饼干》做法步骤
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所需材料一一称好,把麦片,红糖,细沙塘,小苏打,过筛的低筋粉一起到入大碗里均匀混合后待用,把黄油加热成液态放入蜂蜜调匀后倒入混合的干粉里搅拌均匀。2
搅拌均匀的面粉糊比较干,用手拿一小块搓成小圆球后按压成厚薄约0.3cm,大小约3cm的圆形状。3
放进预热好150度的烤箱上下火10分钟表面成金黄色即可出炉!自然冷却后就可以吃咯,又香又脆!快手燕麦红糖饼干
《快手燕麦红糖饼干》主料明细
燕麦280g鸡蛋2个果干适量
《快手燕麦红糖饼干》调料明细
蜂蜜140g红糖20g
《快手燕麦红糖饼干》做法步骤
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粒粒分明的燕麦片2
加了果干颜色更好看点,口感也延伸了。3
红糖稍一点水化开4
加蜂蜜搅拌后加燕麦片5
搅拌均匀再加鸡蛋和果干用勺子拌匀6
放在不沾烤盘用勺子背面压平。烤箱180度20分钟7
切成块状8
好了很简单快手吧。感谢您的阅读,希望《燕麦红糖小酥饼》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的红糖蛋糕的做法专题!