食材明细
主料蛋糕粉130G黄油100G南瓜泥80G
辅料白糖60G鸡蛋2个无铝泡打粉3G盐1G熟板栗仁适量
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤
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准备好所需要的材料2
黄油切小块软化后加入细沙糖3
用电动打蛋器打至蓬松,体积变大4
分三次加入打散的鸡蛋液混合均匀5
再加入南瓜泥打发均匀6
蛋糕粉和泡打粉过筛加入,用刮板切拌至无干粉状态7
把蛋糕糊装入南瓜模中,中间放熟板栗仁8
继续装蛋糕糊至满模9
柏翠PE5459烤箱提前预热,再放入蛋糕模170度30分钟即可。10
出炉倒扣蛋糕就滑出来了11
趁热吃很香,放凉后配上奶油和水果更美味。