1.准备好材料，按量分别放在容器里，准备开始 2.黄油软化到膏状，加入白砂糖用打蛋器打至蓬松后加入鸡蛋，继续打发，再加入面粉拌匀，至没有干面粉，最后将其揉匀 3.将揉好的面团分切成3块，分别加入草莓粉...
西瓜汁蛋挞的做法 1.准备好食材 2.西瓜榨汁，过滤出渣留汁 3.碗内加入淡奶油，白糖，2勺炼乳搅拌均匀 4.再加入牛奶搅拌均匀 5.再加入搅拌好的鸡蛋黄搅拌均匀 6.最后加入西瓜汁 7.搅拌均匀 8...
食材： (吐司)牛奶240ml，橄榄油39g，盐5g，鸡蛋60g，糖26g，高筋面粉435g，蔓越莓干7g，即发酵母粉3g。 (冰激凌)冷冻草莓300g，冷冻猕猴桃150g，奶油200ml，白糖200...
材料： 黄油糊材料：黄油100克、糖粉75克、蛋白液30克 草莓面团用粉：低粉90克、草莓粉7克、红曲粉一点点(混合过筛备用) 抹茶面团用粉：低粉50克、抹茶粉3克(混合过筛备用) 原味面团用粉：低粉...
西瓜吐司（手揉版）的做法 1.所有食材称重，先把面粉倒入盆里 2.糖和盐对角放，面粉中间挖坑放入酵母 3.倒入蛋液 4.揉成絮状 5.再分数次加入牛奶和成面团 6.放到揉面垫上加入黄油，开始摔打揉搓 ...
每次看到那些好看诱人的翻糖蛋糕时，是不是都很想亲自动手做一做啊，下面就教你做一款漂亮的西瓜翻糖蛋糕吧！ 下面是会用到的材料： 准备好的大米麦粉、半球形盘、不粘胶喷雾剂、一把锋利小刀、小的圆形褶皱曲奇切...
西瓜月饼的做法 1.西瓜月饼属于低热量月饼 2.吃完之后跟宝宝一起运动10分钟左右就已经可以把刚刚吃进去的热量消耗完，特别健康。 3.黄油提前室温融化，加入砂糖和盐，用电动打蛋器打发至颜色变浅。 4....
果胶是一种天然的复合多糖类高分子化合物，在食品、医药和日用化学行业具有广泛的用途。现将西瓜皮提取果胶技术的具体操作方法介绍如下： 1.蒸煮压榨。选用新鲜无毒无腐的西瓜皮，清洗除去泥土后放在蒸笼中，等上...
简介 哥哥想吃西瓜吐司，弟弟想要巧克力蛋糕，妈妈我想做迷你吐司，就这样迷你西瓜蛋糕吐司就诞生啦！ 材料 高粉180g优格36g牛奶108g糖14g老面(没有可以省)50g快速酵母2g奶油11g盐巴2g...
简介 想要亲手烘烤蛋糕却苦无烤箱吗？想要可爱的造型蛋糕却不想花大钱买模型？初学烘焙的妳想要做出专业的点心，推荐这款使用电锅做出好可爱西瓜造型的蛋糕。利用日正厚松饼粉事先混拌，不需要再过筛、个别测量还有...
夏日清爽-西瓜吐司的做法 1.傻傻的分不清 2.除了盐和黄油、抹茶粉、红曲粉这4种材料外，其它材料放入厨师机搅拌，没有厨师机可以用面包机。 3.面团搅拌到光滑的扩展阶段，放入盐和软化好的黄油。 4.继...
《西瓜小饼干》主料明细 黄油3/4杯鸡蛋一整个香草香精1/4茶匙低筋面粉两杯绿色色素适量红色色素适量黑芝麻适量 《西瓜小饼干》调料明细 白糖3/4杯泡打粉1/4茶匙盐一小撮 《西瓜小饼干》做法步骤...
《【西瓜饼干】》主料明细 无盐黄油35g低筋面粉75g蛋黄10g奶粉5g黑芝麻适量 《【西瓜饼干】》调料明细 糖粉25g抹茶粉1g红曲粉3g泡打粉1g 《【西瓜饼干】》做法步骤 1 黄油软化到用...
《宝宝磨牙饼干之西瓜饼干》主料明细 甜菜汁75g菠菜汁75g清水75g面粉（每种颜色）150g黑芝麻稍许 《宝宝磨牙饼干之西瓜饼干》调料明细 《宝宝磨牙饼干之西瓜饼干》做法步骤 1 原料准备 ...
《「膳小姐|西瓜曲奇」》主料明细 底筋面粉145g黄油鸡蛋 《「膳小姐|西瓜曲奇」》调料明细 白砂糖 《「膳小姐|西瓜曲奇」》做法步骤 1 准备好材料，按量分别放在容器里，准备开始 2 黄油软化...
《夏天就是要吃西瓜之小盆友超爱的西瓜饼干》主料明细 低粉190g黄油100g蛋白液35g草莓粉2g熟黑芝麻少许 《夏天就是要吃西瓜之小盆友超爱的西瓜饼干》调料明细 糖粉65g红曲粉3g抹茶粉2g ...
食材明细 主料低筋面粉100g全蛋液80g细砂糖30g黄油100g泡打粉2g黑芝麻适量红曲粉适量 辅料法芙娜白巧克力币适量小山园抹茶粉适量食用色素绿色 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 迷你西瓜的做法...
食材明细 红曲蛋糕低筋面粉60g细砂糖85g蛋黄4个蛋白4个色拉油40g红曲粉8g水40g 西瓜皮蛋糕卷低筋面粉40g蛋白4个蛋黄4个细砂糖40g色拉油40g水40g斑斓香精适量 装饰淡奶油300g细...
食材明细 蛋糕卷蛋白4个糖55g蛋黄4个牛奶50g色拉油50g低筋面粉55g斑斓香精适量 奶油馅淡奶油250g糖20g冻干草莓粉10g红色素适量蔓越莓干40g 甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通难度 西瓜...
食材明细 西瓜花纹竹炭粉适量抹茶粉2g细砂糖（蛋黄）10g细砂糖（蛋白）65g低筋面粉77g玉米油40g温水80g鸡蛋4个水少量 辅料淡奶油200g细砂糖20g西瓜适量 蛋糕卷抹茶粉6g 甜味口味烤工...
食材明细 主料高筋面粉78克砂糖10克蛋白21克牛奶33克黄油9克 辅料盐0.5克酵母1克 原味口味未知难度 小西瓜面包的做法步骤 1 先将材料称出来，干性材料和湿性材料分开放。干性材料指的是粉类材料...
食材明细 主料吐司面包片3片西瓜瓤适量木瓜适量 辅料草莓酱一勺香甜沙拉酱适量椰蓉适量（装饰） 果味口味其他工艺半小时耗时简单难度 西瓜水果三明治的做法步骤 1 所有食材集合 2 面包三片，切去边角 3...
食材明细 主料黄油24g全蛋液30g酵母4g盐4g高筋面粉300g水145ml白砂糖40g 辅料蔓越莓干20g抹茶粉5g水4g红曲粉5g 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 方形西瓜小餐包的做法步骤 1...
食材明细 主料面包粉250g 辅料红曲粉2g 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 西瓜土司的做法步骤 1 原料 2 将面包粉、酵母粉、盐、细糖、倒入搅拌缸内，慢速混合均匀 3 加入牛奶和蛋液，搅拌至无...
食材明细 主料高粉600克鸡蛋2个干酵母12克盐8克细砂糖90克奶粉24克水200克红曲粉5克抹茶粉5克蔓越莓干适量 辅料黄油75克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 西瓜吐司的做法步骤 1 将水、...
食材明细 主料高筋面粉230克低筋面粉70克黄油20克蛋黄30克牛奶120克巧克力豆1/4杯 辅料糖45克盐3克酵母4克色素适量 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 西瓜吐司的做法步骤 1 将牛奶微波4...
食材明细 主料全蛋液35g水150g奶粉8g无味植物油25g高筋面粉280g细砂糖30g盐4g 辅料酵母3g抹茶粉3g红曲粉3g 咸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度 伪西瓜早餐的做法步骤 1 除酵母外的...
食材明细 主料高筋面粉400克鸡蛋1个（约45克）牛奶160克 辅料海盐5克砂糖40克酵母5克黄油25克 咸甜口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 西瓜型港式吐司的做法步骤 1 首先将所有的干粉放在一个盆内...
西瓜饼干?的做法 1.以下材料全部备齐 2.黄油软化后和糖粉加入鲜奶机搅拌至发白，鸡蛋一个一个加，最后加入低粉。如果没有搅拌机可以将以上全部都加入低粉中一起用手揉。 3.揉均匀以后，把面团分为2份，一...
食材明细 主面团面包粉75G盐3G白砂糖30G炼奶30G水50G鸡蛋25G黄油20G 辅料高筋面粉175G即发干酵母3G水100G 配料抹茶粉5G蔓越莓干30G红曲粉4G 奶香口味烤工艺数小时耗时普通...
食材明细 主料高筋面粉250克砂糖25克鸡蛋30克豆浆145克干酵母3克盐3克黄油25克 辅料红曲粉5克抹茶粉5克蔓越莓干粉10克百香果果酱少许黄油少许 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 迷你西瓜吐司...
西瓜蛋糕的做法 1.蛋糕胚体准好、奶油打发尖峰状 2.奶油抹蛋糕胚体➕夹心水果 3.顶部收平、用刮板5公分左右的。在边缘留1.5公分左右的空白、里面收掉一点点奶油、呈现凹型 4.除了凹型、其他部分➕哈...
《东菱魔法云智能面包之西瓜面包》主料明细 面包粉300克奶粉15克蛋液32克牛奶150克酵母5克黄油25克蔓越莓35克 《东菱魔法云智能面包之西瓜面包》调料明细 糖50克盐2克抹茶粉2克红曲粉2克...
送给依依的礼物，爱吃西瓜的宝贝。 难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料 无盐黄油35g低筋面粉75g蛋黄10g糖粉25g奶粉5g辅料 抹茶粉1g红曲粉3g泡打粉1g黑芝麻适量【西瓜饼干】的做法步骤 ...
炎炎夏日，还要开动烤箱面包机，是不是觉得很煎熬？西瓜面包造型别致，一眼看去清新凉爽的感觉扑面而来啊。吃到嘴里，口感绵软，抹茶清香，巧克力豆浓郁！虽然看起来一样，可是跟西瓜的味道真是有天壤之别啊。 西瓜...
最近这个西瓜面包很流行哈~~我也赶紧网购了红曲粉，来凑个热闹！第一次用红曲粉，还真是很忐忑，怕放多了颜色太重，那可就成了一个熟过头儿的西瓜了，又怕方少了颜色太浅，做出个不熟的西瓜！呵呵~~~我思量再三...
西瓜吐司面包的做法 1.把中种材料备好，高粉240克，牛奶100克，糖10克，酵母粉2克。一起放入厨师机里进行和面，揉光滑为好。 2.把揉好的中种面团，装入保鲜袋子里，放入冰箱冷藏16个小时。 3.1...
《***西瓜汁椰蓉花面包***》主料明细 高粉300g牛奶+西瓜汁40g+80g淡奶油65g黄油25g鸡蛋25g酵母3g 《***西瓜汁椰蓉花面包***》调料明细 糖50g盐3g 《***西瓜汁椰...
《西瓜饼干（抹茶+紫薯）》主料明细 低粉110g黄油40g紫薯50g鸡蛋1只黑芝麻若干 《西瓜饼干（抹茶+紫薯）》调料明细 白砂糖50g抹茶粉2g 《西瓜饼干（抹茶+紫薯）》做法步骤 1 蒸熟紫...
《【零失败】小清新西瓜曲奇饼干》主料明细 低筋面粉180g无盐黄油120g鸡蛋1颗木糖醇60g抹茶粉/大麦若叶3g芝麻适量 《【零失败】小清新西瓜曲奇饼干》调料明细 红曲粉3g 《【零失败】小清新...
食材明细 菜品口味：奶香 主要工艺：烤 主要食材： 制作难度：简单 约需时间：半小时 1 黄油室温软化加糖搅打至糖溶化 2 分多次加入蛋液，打发 3 筛入低筋面粉，用橡皮刀轻轻按压拌匀，无干粉即可。不...
《面包机做面包的方法（自制西瓜土司）》主料明细 高筋面粉250克酵母3克牛奶150克奶粉10克黄油20克葡萄干40克 《面包机做面包的方法（自制西瓜土司）》调料明细 细砂糖30克盐4克红曲粉适量抹...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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