食材明细
主料戚风1个（8寸）淡奶油650克草莓适量鲜橙1个
辅料糖粉40克
奶香口味烘焙工艺廿分钟耗时简单难度
草莓蛋糕的做法步骤
1
事先烤好的戚风蛋糕，切成厚度相等的2片备用。2
准备好夹馅用的水果。3
淡奶油中加入糖粉，用电动打蛋器低速打至8分发，用刮刀稍微翻拌一下。4
取一片蛋糕片，抹上奶油。5
均匀的铺上水果丁。6
再抹少许奶油。7
盖上另一片蛋糕片，在蛋糕表面和周边都抹上奶油。8
将剩余的淡奶油装入裱花袋中，用1M和8齿裱花嘴。9
在蛋糕表面挤上自己喜欢的花式，再用草莓稍微装饰一下就可以了。10
成品图。