《手作·芒果酱》主料明细 芒果5个花茶的山楂20粒蔓越莓15粒 《手作·芒果酱》调料明细 白砂糖100g 《手作·芒果酱》做法步骤 1 洗芒果,刮皮,将芒果肉切小粒,放白砂糖腌制30分钟。 2 ...
《芒果酱酥饼》主料明细 黄油60g全蛋液20g低筋粉70g奶粉25g 《芒果酱酥饼》调料明细 细砂糖12g盐1/8小勺 《芒果酱酥饼》做法步骤 1 黄油室温软化加入砂糖和盐打发至发白 2 加入全...
《樱花芒果冻芝士》主料明细 奶酪芝士200g盐渍樱花适量动物奶油100g澳芒1个吉利丁片6片柠檬水或其他果味饮料适量奥利奥饼干8块黄油50g 《樱花芒果冻芝士》调料明细 《樱花芒果冻芝士》做法步...
材料: 淡奶油:150克,早餐饼干:150克,芒果:300克(去皮去核后),炼乳:40克 份量:4杯 做法: 1、先准备饼干。一般是用玛丽饼干,我没买到,就用的一般的早餐饼干,超市里很多的; 2、饼干...
《花朵米妮芒果冻芝士蛋糕》主料明细 鸡蛋5个低筋粉120克芒果肉(芒果冻芝士蛋糕)150克吉利丁片(芒果冻芝士蛋糕)一片牛奶20克黄油20克细砂糖(芒果冻芝士蛋糕)40克奶油奶酪(芒果冻芝士蛋糕)1...
《泣哥儿的第一份食谱唷——芒果冻芝士蛋糕》主料明细 奶油奶酪120g淡奶油100g芒果泥100g牛奶60克吉利丁片2片(约10克)戚风蛋糕2片芒果片适量白巧克力100g淡奶油10g 《泣哥儿的第一份...
《芒果冻芝士蛋糕Mangocheesecake》主料明细 奶油奶酪227g淡奶油250g酸奶适量鲜牛奶适量消化饼干适量黄油适量吉利丁片2片芒果1个 《芒果冻芝士蛋糕Mangocheesecake》调...
《★芒果冻芝士蛋糕★》主料明细 芒果大芒果一个奶油奶酪一般一盒就用一半就好了芒果酱一盒在培烘吧基本有得售卖!吉利丁片3片牛奶30g消化饼5块~4块黄油/无盐的40g巧克力棒5条生日牌1块酸奶|健能一...
主料:8寸戚风蛋糕(1个)淡奶油(200克)酸奶(200克)芒果香橙泥(150克)牛奶(80克)鱼胶粉(10克)白砂糖(适量)柠檬汁(适量)表面装饰:芒果粒(适量)淡奶油(200克)糖(30克) 做法...
芒果,冻芝,士蛋糕 用料:奶油奶酪120g,芒果4个(大小都可以的),消化饼干70g,黄油25g,吉利丁片15g,淡奶油100g,细砂糖35g,活底6寸模具1个 芒果冻芝士蛋糕的做法 1.将黄油从冰箱...
芒果冻乳酪蛋糕怎么做好吃,芒果冻乳酪蛋糕的做法是怎样,芒果冻乳酪蛋糕的12步做法 芒果冻乳酪蛋糕的功效与作用: 黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇 芒果冻乳酪蛋糕材料: 巧克力味饼干90克黄油35克...
怎样做芒果冻芝士蛋糕,芒果冻芝士蛋糕的图解做法 蛋糕饼底做法可以参照蓝莓冻芝士蛋糕。 香芒冻芝士蛋糕 香芒芝士材料:奶油奶酪180克,去皮芒果泥200克,细砂糖50克,牛奶60ML,柠檬汁15ML,淡...
芒果酸奶吐司的做法 1.吐司切掉四边 2.芒果去皮去核切片 3.取一片吐司片抹上酸奶 4.再放上芒果 5.另一片吐司盖上 6.鸡蛋打散 7.把夹入水果的吐司放入蛋液中,上下和四周都均匀的裹上鸡蛋液 8...
芒果酸奶吐司爆浆的做法 1.准备配料 2.将芒果划开 3.小刀将果肉取出 4.将切好的芒果肉加入酸奶搅匀 5.吐司去边 6.将拌好的芒果酸奶加入面包上 7.沾上蛋液 8.小煎锅内加入少许黄油,将面包双...
百香果芒果冻芝士蛋糕怎么做好吃 百香果芒果冻芝士蛋糕 芒果干戚风 模具:8寸活底方模 材料:蛋黄4个,细砂糖10克,牛奶75ML,玉米油25ML,自制香草精5ML,低粉115克,芒果干50克,蛋白4个...
材料 糖,蜂蜜,草莓,果冻粉,打蛋器,抹刀,微波炉,戚风蛋糕胚,芒果酱,菠萝,雀巢淡奶油 做法 1.因为没用到烤箱,直接在超市买的蛋糕胚,回家切成方块,再从中间片成两片。 2.用电动打蛋器把淡奶油打发...
材料 八寸戚风蛋糕配方: 原料鸡蛋5个 水50克 植物油50克 盐1克 细砂糖70克 低筋面粉85克 20克芒果干 做法 1、将蛋白放入无油无水的容器中,加入盐,分次加入50克细砂糖,打至硬性发泡 2...
《【美好生活】芒果蛋糕卷(内附芒果酱做法)》主料明细 芒果1个柚子1瓣以上是芒果酱的配料,如果喜欢甜的可以加入一些糖鸡蛋4个低筋面粉50g牛奶40g左右 《【美好生活】芒果蛋糕卷(内附芒果酱做法)》...
《芒果冻可可卷#长帝烘焙节华南赛区#》主料明细 芒果120g纯牛奶200g鸡蛋3个低筋面粉60g细砂糖140g细砂糖215g牛奶45g淡奶油160g炼乳20g 《芒果冻可可卷#长帝烘焙节华南赛区#》...
《芒果冻可可卷》主料明细 低粉55g牛奶60g蛋清4个蛋黄3个白糖粉35g全蛋1个淡奶油200ml芒果冻:芒果1个牛奶100ml淡奶油100ml 《芒果冻可可卷》调料明细 可可粉20g植物油40g...
《芒果味蔓越莓饼干》主料明细 低粉160g黄油120g鸡蛋23g芒果粉20g蔓越莓50g 《芒果味蔓越莓饼干》调料明细 糖粉80g 《芒果味蔓越莓饼干》做法步骤 1 准备好要用的食材,黄油隔水融...
食材明细 主料鸡蛋3个低筋面粉80g盐1g玉米淀粉20g牛奶50g细砂糖蛋黄20g+蛋白70g柠檬汁几滴色拉油30g 辅料芒果适量浓酸奶120g 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 芒果酸奶夹心蛋糕的做...
食材明细 主料低筋面粉210g泡打粉3g细砂糖130g鸡蛋3个无盐黄油75g酸奶225g 辅料芒果干120g 甜香口味烘焙工艺三刻钟耗时简单难度 酸奶芒果干麦芬的做法步骤 1 120克芒果干切成大小适...
食材明细 主料鸡蛋7个金龙鱼糕点用小麦粉160克白糖100克 辅料淡奶油1瓶绵白糖适量蓝莓1盒火龙果1个 甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度 鲜果盒子蛋糕的做法步骤 1 蛋糕片的用料:金龙鱼糕点用小麦粉...
食材明细 主料鸡蛋2个低筋面粉30克玉米淀粉4克玉米油20克牛奶25克细砂糖25克 辅料淡奶油150克糖粉12克水果适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 水果盒子蛋糕的做法步骤 1 牛奶与色拉油搅拌...
食材明细 主料水50g糖60g蛋黄5个椰子酒10ml淡奶280g舒芙蕾芒果果酱160g舒芙蕾芒果果粒酱适量 辅料吉利丁5g 其他口味其他工艺半小时耗时普通难度 芒果水果盒的做法步骤 1 先将糖和水煮至...
食材明细 主料马斯卡彭芝士250g动物性淡奶油150g水75g幼砂糖75g蛋黄2个 辅料吉利丁15g抹茶粉适量戚风蛋糕1片芒果3个小番茄适量 甜味口味烘焙工艺数小时耗时高级难度 芒果味提拉米苏的做法步...
食材明细 主料低筋粉52克细砂糖60克鸡蛋4只橄榄油40克牛奶52克 辅料淡奶油350克细砂糖35克奇异果4个火龙果1个 果味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 水果盒子蛋糕的做法步骤 1 烤箱上下火20...
食材明细 主料豆浆300g低粉30g蛋黄3个奶油奶酪140g奶油300g白糖(蛋黄)15g白糖(奶酪)10g白糖(奶油)30g戚风蛋糕2片 辅料芒果肉200g白糖20g熟黄豆粉适量 奶香口味烘焙工艺数...
食材明细 主料鸡蛋4个蛋糕粉85G淡奶油300G 辅料牛奶60G玉米油50G白糖80G水果适量 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 水果盒子蛋糕的做法步骤 1 准备好所需要的材料 2 鸡蛋分开蛋清与蛋黄...
食材明细 主料鸡蛋2个126克普通面粉30克玉米淀粉8克白糖20克纯净水19克芒果90克酸奶60克核桃2个 辅料盐0.5克白醋3滴 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 核桃无油纸杯蛋糕的做法步骤 1 ...
食材明细 主料鸡蛋3个植物油24克牛奶24克低粉51克白砂糖54克 辅料酸奶200克芒果肉200克淡奶油200克糖粉20克吉利丁2片半牛奶20克 果味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 芒果慕斯蛋糕的做法...
食材明细 主料戚风蛋糕1个(8寸)淡奶油200克酸奶200克芒果香橙泥150克牛奶80克鱼胶粉10克白砂糖适量柠檬汁适量 辅料芒果粒适量(表面装饰)淡奶油200克糖30克 甜味口味烧工艺十分钟耗时简单...
食材明细 主料芒果1大个消化饼干95g黄油30g吉利丁片15g酸奶350g牛奶100g 辅料糖10g 甜味口味技巧工艺数小时耗时简单难度 芒果酸奶蛋糕的做法步骤 1 先把饼干称重。 2 用搅拌机搅碎。...
食材明细 主料奶油奶酪175g芒果丁适量吉利丁片15g细砂糖40g消化饼干80g纯净水50g 辅料芒果泥250g牛奶50g淡奶油150g柠檬汁10g黄油40g 甜味口味其他工艺一小时耗时普通难度 芒果...
食材明细 饼底部分消化饼干75g黄油35g 芝士部分奶油奶酪200g牛奶100g吉利丁片2片细砂糖40g芒果适量 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度 芒果冻芝士的做法步骤 1 首先做饼底部分:这次我使...
食材明细 主料鸡蛋4个芒果1个低粉40g酸奶60g 辅料细砂糖50g玉米油40g淡奶油150g 甜香口味烤工艺三刻钟耗时高级难度 芒果酸奶蛋糕卷的做法步骤 1 将牛奶和色拉油倒入碗中,用手动打蛋器混匀...
食材明细 主料芒果半个低粉60克玉米油50克鸡蛋5个糖粉40克牛奶半杯 辅料柠檬汁几滴 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 芒香蛋糕的做法步骤 1 越南进口芒果去皮备用!只用半个即可。 2 切成小块备用...
酸奶芒果盆栽与蛋糕芒果酸奶的做法 1.盆栽材料 2.芒果去皮去核取肉,切成薄片条 3.小的卷花心,大的一片接一片挨着卷花 4.另一半芒果切粒状与酸奶混合 5.奥力奥饼干去掉夹心糖装在保鲜袋上压成饼碎状...
芒果盒子蛋糕的做法 1.蛋清蛋黄分离。如天热时蛋清放入冰箱冷藏待用。盆里称入牛奶和油打匀后放筛入低粉后z型拌匀加入蛋黄再z字型搅拌均匀。 2.烤箱预热190度,然后将蛋清加入砂糖你用电动打蛋器打发至六...
《在月饼的节日里也不要忘记它#芒果酱小小餐包#》主料明细 高筋粉200g水95g耐高糖酵母3g蛋液30g黄油15g自制浓稠芒果酱适量 《在月饼的节日里也不要忘记它#芒果酱小小餐包#》调料明细 盐1...
草莓芒果双拼盒子蛋糕的做法 1.蛋清蛋黄分离,分别放到两个无油无水的干净容器中。 2.蛋黄中加入白糖,搅拌均匀这时候可以预热烤箱。我用180度预热的 3.加入牛奶,搅拌至糖融化 4.最后加入玉米油,搅...
水果盒子蛋糕的做法 1.蛋黄,蛋清分离在两个容器中。(我直接将蛋黄打到装了玉米油的盆中了) 2.往蛋清中加入几滴白醋,手持电动打蛋器打发蛋白至湿性发泡状态(即提起打蛋器出现小弯钩),途中分三次加入细砂...
芒果冻芝士蛋糕的做法 1.消化饼用手掰成小块后装入保险袋中,用擀面杖擀碎后倒入容器备用。 2.黄油隔水融化成液态。 3.把液体的黄油倒入消化饼碎中搅拌均匀。 4.拌好的饼碎铺在6寸圆模底部,用勺子压实...
蛋糕水果盒子的做法 1.鸡蛋打入碗中,分离蛋黄 2.加入1/3白砂糖,打发蛋白 3.打至鱼眼泡状,加1/3糖,继续打发 4.打至纹路细腻加入1/3糖,继续打发 5.提起打蛋器,有小弯钩即可 6.蛋黄加...
芒果味蛋糕的做法 1.准备好所需要的原料,和工具 2.鸡蛋全蛋打入碗中 3.白糖和芒果粉混合,当白糖用了吧,因为芒果粉也是甜的 4.倒入一半的糖粉倒入鸡蛋中 5.用打蛋器打到粗泡,加入剩下的糖粉 6....
青芒蛋糕卷的做法 1.准备食材,把芒果去皮切成碎丁,其它食材称量好备用 2.蛋黄蛋清分别打入两个干净的盆里 3.先用打蛋器把蛋黄打散,加入糖,牛奶打匀,在加入玉米油打匀 4.低筋粉筛入蛋黄里 5.翻拌...
1先来做芒果泥,两个大芒果加一个香橙,切成小丁。 2用料理机打成泥。 3加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁,拌匀。 4放在小火上慢慢熬煮,至浓稠即可。 5冷却后,放入冰箱冷藏,芒果香橙泥就做好了。 6淡奶油...
1材料组图片。 2蛋白分三次加入30克细砂糖打至干性发泡。 3蛋黄加20克细砂糖打均匀,糖溶化没有颗粒就可以了。 4把三分之一蛋白加到蛋黄液中拌匀,切拌、翻拌都行,但不能划圆搅拌,蛋白会消泡。 5把拌...
1芒果冻芝士蛋糕 2先开始做蛋糕底,用擀面杖把消化饼放保鲜袋里压碎,也可以弄成小块放料理机打碎,黄油放微波炉加热融化,然后将黄油倒进消化饼里拌匀。 3取一个不粘六寸活底圆模,把拌好黄油的消化饼铺在模具...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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