食材明细
主料低筋面粉80克鸡蛋100克蜂蜜40克细砂糖40克色拉油30ML白豆沙300克
辅料色素少许
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
花朵蜂蜜小蛋糕的做法步骤
1
准备好食材。2
蜂蜜和砂糖倒入打蛋盆。3
磕入鸡蛋。4
由慢到快启动打蛋器将鸡蛋打发。5
打至滴落的蛋糊没有那么快消失为止。6
面粉分次过筛到蛋糊中上下拌匀。7
倒入色拉油拌匀。8
拌好的面糊倒入纸杯中8分满。9
放入预热好的烤箱中层上下火150度，烤15分钟左右（根据纸杯大小稍微调整时间）。10
烤好的蛋糕取出晾凉。11
豆沙分成三份，分别加入需要的颜色拌匀。12
装入裱花袋在油纸上裱花。13
用裱花剪将花朵移到蛋糕上，旁边挤上叶子填空。