fluff棉花糖之蛋糕冰淇淋

食材明细

主料

巧克力纸杯蛋糕4个奶油奶酪95克黄油50克棉花糖20克

辅料

冰淇淋脆筒4个糯米纸蝴蝶4个食用色素3滴食用糖珠1大勺

甜味口味烤工艺数小时耗时高级难度

棉花糖之蛋糕冰淇淋的做法步骤

1

黄油切小块，室温软化

2

一次性加入所有棉花糖，搅打均匀

3

加入软化的奶油奶酪，继续搅打均匀

4

将做好的纸杯蛋糕修切

5

将蛋糕放入冰淇淋脆筒中

6

奶酪霜+食用色素调色，装入裱花袋

7

用97号花嘴挤出花型

8

用糖珍珠和糯米纸蝴蝶做最后装饰

9

成品图