无糖全麦面包是一种适合糖尿病患者食用的面包,其制作方法相对传统的面包有所不同。无糖全麦面包的做法如下:材料:- 全麦面粉(300克)- 酵母(7克)- 温水(200毫升)- 食用油(20克)- 盐(5克)步骤:1. 准备工作:将全麦面粉过筛,去除颗粒状物质。然后,将酵母用温水溶解,搅拌均匀。准备一个...
棒棒糖饼干,饼干 主料:低粉115克,黄油40克,白糖40克,鸡蛋液18克,低粉5克,可可粉5克 辅料:盐1克 彩色棒棒糖饼干的做法 棒棒糖饼干制作全解步骤 1.黄油室切小块温软化。 2.加白糖和盐稍...
无油减肥全麦果仁面包的做法 1.准备好需要的材料,先露个全脸。 2.首先将牛奶于酵母混合,搅拌均匀后,静置10分钟。 3.将牛奶于酵母混合液体倒入面包机,没有面包机可以直接倒入面粉,全麦粉,盐,糖,鸡...
烤箱食谱无糖全麦面包 无糖,全麦面包 主料: 高筋面粉220g、全麦面粉40g、黄油21g、温水125g、蛋液30g、核桃仁50g 辅料: 盐2.8g、酵母5g、无糖改良剂15g、杏仁片少许 做法步骤...
材料A:高筋粉250g、全麦粉50g、红糖35g、酵母粉5g、水110g、汤种80g 材料B:黄油25g无花果干50g核桃仁10g 事前准备: 1、准备汤种:高粉20克+冷水100克搅拌均匀,放入小锅...
全麦无糖面包(微波炉版) 全麦面包,无糖面包 主料: 全麦面包粉300g、牛奶150ml、黄油10g、盐6g、酵母粉7g、鸡蛋一个、核桃仁一个、核桃的量 全麦无糖面包(微波炉版)的做法步骤: 1.把黄...
#松下烘焙魔法世界#手工全麦面包【无糖无油】 全麦面包 我用的是黑小麦粉,因为不是做手撕面包,所以揉出不出膜都没关系哟。水我用的是30度左右的温水。 主料: 高粉200g、全麦粉50g、酵母3g、盐3...
全麦无糖健康果仁切片面包 全麦,无糖,果仁,切片面包 为了健康一直给家人的食谱多添加一些粗粮,可是现在的食品,没及几个是货真价实的放心食品呀,这款面包基本是给我自己做的,早晨一直习惯两片全麦面包一片低...
无蛋奶全麦面包 无蛋奶,全麦面包 无油无蛋奶,越嚼越能吃到麦香味。就喜欢这种简单健康的食材 主料: 高粉240g全麦粉60g盐5g酵母6g水186g 无蛋奶全麦面包的做法步骤: 1.粉加盐拌匀,加温水...
简介 看完幸福的面包之后就很想吃这样简单朴实的面包不繁琐的步骤出来是香气十足的面包光是闻闻都觉得很满足 用料:高粉200g,全麦粉50g,水125g,酵母3g,盐3g,白糖20g 无油全麦乡村面包的做...
全麦无油南瓜面包 全麦无油南瓜面包 主料: 全麦面粉300克蜂蜜40克南瓜泥80克酸奶40克 辅料: 鸡蛋一个盐3克酵母4克 全麦无油南瓜面包的做法步骤: 1.把上面所有原料放入面包机。 2.根据面包...
《无黄油版全麦苏打饼干》主料明细 全麦粉200g酵母粉2g苏打粉少量白糖2匙白芝麻1把 《无黄油版全麦苏打饼干》调料明细 橄榄油2匙盐1匙 《无黄油版全麦苏打饼干》做法步骤 1 温水把酵母和白糖...
食材明细 主料低精面粉100g可可粉15g小苏打1/4小勺泡打粉一小勺牛奶65ml植物油50ml红糖80g熟透中型香蕉一根耐热可可豆30g 辅料翻糖膏适量翻糖模具适量糖粉栗粉混合铺底防粘白油防粘 奶香...
食材明细 主料全麦粉200g高粉100g酵母5g紫薯粉7g鸡蛋1个水200g 辅料红薯1个紫薯1个芋头1个燕麦片适量 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 全麦无糖紫薯包的做法步骤 1 所有面团食材放入容...
食材明细 主料全麦面粉300克红糖20克蔓越莓干30克 辅料牛奶220克(水)酵母4克花生碎30克 其他口味烤工艺数小时耗时简单难度 无油低糖全麦包的做法步骤 1 牛奶和红糖混合放入面包桶。 2 加入...
食材明细 主料高筋面粉180g全麦粉70g水165g酵母3g盐3g 其他口味烘焙工艺数小时耗时简单难度 全麦法棍的做法步骤 1 所有材料按先液体后固体的顺序投入面包机桶; 2 启动和面程序20分钟,搅...
食材明细 主料高粉g全麦粉50g牛奶148g酵母3g盐3g蜂蜜20g 辅料榛仁适量 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度 无油全麦乡村面包的做法步骤 1 准备东西。 2 和面30分钟至扩展状态发酵一个小时...
食材明细 主料高筋面粉210克全麦粉90克盐5克干酵母2.5克 辅料水210克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 无糖全麦面包的做法步骤 1 材料备齐。水可以用冰水。 2 所有材料放入面包机揉面。 ...
食材明细 主料全麦面包粉330克自制无糖酸奶160毫升白砂糖10克盐6克鸡蛋1个(约55克)提子干适量各种坚果适量 辅料酵母粉4克 原味口味烤工艺数小时耗时简单难度 全麦果仁无油吐司的做法步骤 1 除...
食材明细 主料酵母3g砂糖40g全麦粉50g高粉200g牛奶110g 辅料鸡蛋1只 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 全麦无油吐司的做法步骤 1 把材料备好 2 除了盐把全部材料称好放入面包机捅内 3...
食材明细 主料全麦面粉280克鸡蛋1个酵母4克清水180克 辅料食盐2克 原味口味烤工艺数小时耗时普通难度 全麦无油无糖吐司的做法步骤 1 所有食材混合成面团进行基础发酵。手指沾干面粉戳洞,不回缩不反...
无糖全麦苏打饼干的做法 1.准备材料 2.蛋液中加入盐,搅拌均匀 3.全麦面粉,酵母,小苏打,混合在一起 4.倒入蛋液中 5.揉成面团,揉大约十分钟左右 6.揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,醒发半个小...
《无油全麦树叶面包》主料明细 全麦粉60克,高筋面粉250克,酵母3克,细砂糖10克,水200克,盐5克 《无油全麦树叶面包》调料明细 《无油全麦树叶面包》做法步骤 1 酵母和水混合拌匀,看到...
《菰米无油全麦面包》主料明细 煮熟菰米面包机量杯三分之一杯水200ml鸡蛋一枚木糖醇或糖26克高筋面粉290g全麦粉70g酵母3g 《菰米无油全麦面包》调料明细 盐5克 《菰米无油全麦面包》做法步...
《全麦无油南瓜面包》主料明细 全麦面粉300克南瓜泥80克酸奶40克鸡蛋一个酵母4克 《全麦无油南瓜面包》调料明细 蜂蜜40克盐3克 《全麦无油南瓜面包》做法步骤 1 把上面所有原料放入面包机。...
《全麦无糖健康果仁切片面包》主料明细 高筋面粉200g全麦面粉200g鸡蛋一个黄油30g酵母粉4g牛奶20ml提子干随意核桃仁随意 《全麦无糖健康果仁切片面包》调料明细 玉米油少量(5-10g)盐...
《手工全麦面包【无糖无油】#松下烘焙魔法世界#》主料明细 高粉200g全麦粉50g酵母3g水150g黑加仑葡萄干30g低粉适量 《手工全麦面包【无糖无油】#松下烘焙魔法世界#》调料明细 盐3g 《...
《烤箱食谱——无糖全麦面包》主料明细 高筋面粉220g全麦面粉40g黄油21g温水125g蛋液30g核桃仁50g酵母5g无糖改良剂15g杏仁片少许 《烤箱食谱——无糖全麦面包》调料明细 盐2.8g...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 全麦面粉300克蜂蜜40克南瓜泥80克酸奶40克辅料 鸡蛋一个盐3克酵母4克全麦无油南瓜面包的做法步骤 1.把上面所有原料放入面包机。 2.根据面包机上的说明,...
无油无蛋奶,越嚼越能吃到麦香味。就喜欢这种简单健康的食材 主料 高粉240g全麦粉60g盐5g酵母6g水186g无蛋奶全麦面包的做法步骤 1.粉加盐拌匀,加温水揉成团,密封醒10分钟。 2.加入酵母揉...
全麦无油无蛋奶的纯素面包,加了健康美味的果干和核桃仁,香甜营养不增肥! 难度:配菜(中级)时间:1小时以上主料 全麦面包粉300g水210g酵母4g盐2g辅料 葡萄干30g蔓越莓干30g熟核桃仁碎30...
据说做面包和饼干黄油是少不了的,但是家里没有,而且第一次做饼干,瞎捣腾出来效果还不错。因为一次烤不下这么多,就做了薄的和中厚的,口感完全不一样。家里没有面粉了,这次做的是全麦粉的比较粗糙,但是健康。 ...
主料 全麦面粉140g高筋面粉80g水110g酵母3g盐5g细砂糖7g杂粮颗粒65g全麦杂粮面包的做法步骤 1.将所有材料混合揉到完全阶段。拉扯面膜能形成薄膜即可。 2.用保鲜膜包好放在温暖的地方发酵...
《无油无糖的瑞士乡村面包》主料明细 瑞士乡村面包预拌粉350g酵母粉5g水210g 《无油无糖的瑞士乡村面包》调料明细 《无油无糖的瑞士乡村面包》做法步骤 1 准备原料 2 面包桶中先放水,再...
主料 高筋面粉120克全麦粉30克汤种40克干酵母1.5克黄油10克白糖40克水50克(根据自家面粉吸水性酌情增减)辅料 葡萄干核桃仁(根据个人口味调节更换)适量乡村全麦面包的做法步骤 1.主料中除黄...
平均5.0分,基于1位厨友评价 份量:6个 材料 高筋面粉438公克,低筋面粉73公克,全麦粉219公克,速溶酵母7公克,水511公克,小麦蛋白质36公克,优格65公克,蜂蜜12公克,麦芽精7公克,...
婴儿蛋糕是让婴儿享受美味的一种点心,而在配方中去除蛋清、糖和油,是考虑到婴儿的健康问题。在这篇文章中,我们将介绍一种不含蛋清、糖和油的婴儿蛋糕的制作方法,保证食材的健康性和安全性,让宝宝们能够尽情地享受美食。婴儿蛋糕所使用的主要成分是面粉和水果。面粉是富含能量和蛋白质的主食类食材,适合婴儿的生长发育...
准备原材料 将高筋面粉、全麦面粉、盐、水、白砂糖、鸡蛋、奶粉、色拉油放入面包桶中。 酵母最后放在面粉上面,选全麦面包、重量500克即可 在面包程序时间剩余30分钟时,打开上盖,在面包表面刷上蛋黄液,快...
无糖,黑芝麻,面包 主料:高筋面粉300g,黑芝麻50g,牛奶160g,淡奶油100g,酵母4g,盐5g,葡萄干30g 步骤: 1.将制作好的材料准备齐全 2.将液体以外所有材料放在一起,搅拌均匀 3...
难度:切墩(初级)时间:1小时以上主料 全麦面粉150g高筋面粉100g全脂奶粉30g全脂牛奶120g燕麦片30g辅料 黄油20g砂糖20g蛋清30g酵母干3g麦香全麦小面包的做法步骤 1.将干粉类(...
妈妈喜欢吃全麦的面包,这次就给妈妈研究一款健康粗粮餐包 难度:切墩(初级)时间:30~60分钟主料 全麦面粉540g盐6g牛奶220g烘焙奶粉30g黄油60g糖100g鸡蛋2个法国燕子酵母10g辅料 ...
你的面包有料吗???呵呵,刚学做面包不久,似乎没怎么做过有料的面包。大多时候都是取最简单的材料统统丢进面包桶来制作面包,很少再拿出来整型包馅料啥的,为啥呢?因为自己懒呗,咋省事咋来。其实也可以直接把一...
一只想自己做面包,由于家里的小宝贝捣乱一直没能实现。今天趁着她睡觉。赶紧行动! 主料 全麦粉150g高筋面粉200g辅料 鸡蛋一只酵母4g白糖40g盐4-5g黄油30g全麦香肠面包的做法步骤 1.除了...
平均3.6分,基于21位厨友评价 这个简易的全麦面包既简单又美味。这个菜谱能做3条面包。 材料 温水(45度)750毫升,干酵母15克,蜂蜜5汤匙,高筋面粉675克,黄油50克,化开,蜂蜜5汤匙,盐...
无糖无面粉蛋糕是一种适合需求特殊的人群的健康蛋糕,如糖尿病患者、儿童和追求健康饮食的人们。它不含糖分和面粉,改用其他代替品制作而成。在制作无糖无面粉蛋糕时,有一些窍门可以帮助我们获得美味又健康的蛋糕。我们需要选择适合无糖无面粉蛋糕的食材。一般来说,使用杏仁粉或椰子粉代替面粉,这样既能保持蛋糕的结构,...
无黄油无糖的土司面包的做法 1.所用的材料清单。 2.盐和酵母粉分开放,倒入温热的牛奶。 3.打开厨师机揉面先一档再转二挡揉面20分钟,这是20分钟的样子。 4.厨师机休息5分钟冷却一下,这时倒入玉米...
全麦面包 全麦面包 主料: 全麦面包粉300g、鸡蛋40g、细砂糖30g、水150g、奶粉20g、酵母5g、黄油10g 全麦面包的做法: 1.除黄油外所有食材放入面包机,启动和面程序20分钟 2.放入...
书到用时方恨少,做起面包方知技术差。实践出真知,今天揉了多多面,做香肠,豆沙包 主料 水220鸡蛋1只蜂蜜36克橄榄油3大勺盐6克高筋面粉395全麦粉45奶粉20酵母5蛋黄液少许黑芝麻少许香肠2根半豆...
难度:掌勺(高级)时间:1小时以上主料 全麦面粉10克水70克高粉150克全麦面粉100克红糖25克盐1/4小匙酵母粉3克水100克蜂蜜20克无盐奶油15克蛋白20克杏仁粒100克全麦蜂蜜面包的做法步...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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