食材明细
主料金龙鱼面包专用粉500克牛奶250克鸡蛋2个白糖50克酵母6克玉米油30克盐5克
辅料熟芝麻适量核桃仁适量蓝莓酱适量
甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度
核桃蓝莓面包的做法步骤
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这款菜谱的备料：金龙鱼面包用小麦粉500克，牛奶250克，鸡蛋2个，白糖50克，酵母6克，玉米油30克，盐5克，熟芝麻适量，熟核桃仁适量，蓝莓酱适量。（这个量可以做三个如图的面包）2
除馅料及玉米油外，其它食材全都入厨师机里。3
选择二档揉至面团融合，揉至差不多15分钟的样子。4
将玉米油加至到里面，继续揉至完全融合。5
状态就是这个样子，这个样子我们可以拉得出手套膜啦。6
然后动微微揉整好面团，面团的弹性极好。手揉真的好费时，厨师机揉的话25分钟左右就可以完成。7
将面团分称好，每个面团都是50克，要是手艺好的朋友直接分切就可以。8
然后核桃仁芝麻蓝莓酱拌至在一起。9
将拌好的馅料包在面团里面，然后铺上烘焙纸，摆出树的样子来就可以啦。10
烤箱加上一碗清水，然后提前打开，将烤盘入烤箱里，醒发至二倍大就可以。我这次用的是一次发的烤制，口感也是很润软的哦。温度180度，烤时20分钟，注意期间要看一下，要是上色深了就要盖上锡纸。11
烤好之后，放至温热，然后密封好,回润一个晚上就可以吃啦。虽然是一发，但是口感很是不错，这样子也缩短了足足一小时。朋友们要是喜欢也可以试一下，要用粉也可以参考我用的这一款哦。感谢围观，祝天天好心情，餐餐好滋味。