食材明细
主料面包粉300G鸡蛋一个奶油150G
辅料豆沙适量白糖20G酵母粉4G盐2G椰蓉适量
甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度
豆沙扭扭面包的做法步骤
1
准备好所需要的材料（奶油是打发过了成渣了，然冻着的，用时直接解冻）2
把鸡蛋、奶油、白糖、盐放入面包桶底3
再放上面包粉和酵母粉4
启动面包机自动做面包菜单5
直到面团揉好并第一次发酵好，结束面包程序6
取出面团排气，分四份松弛十分钟7
取一份擀长方形，抹上豆沙8
卷起来收口朝下9
从中间竖着切开（留一头不切断），然后相互交错扭成形10
依次做好四个，排入烤盘11
二次发酵至两倍大，刷蛋液撒椰蓉12
入180度的烤箱中层20分钟出炉13
放凉后开吃，组织超级软，又香又甜儿子很爱吃。