食材明细
主料高粉250g牛奶110g白糖45g色拉油35g鸡蛋1个酵母3g
辅料精盐1g
甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度
花朵小面包的做法步骤
1
将所有原材料放入面包机中按“面团发酵”档和成面团发酵。2
将面团发酵一倍大揉出气泡饧制一会。3
将面团先分成均匀的4等份。4
再分成8等份，然后将其中一份搓成粗细均匀心长条状，折几个弯用筷子夹中间呈花型，揉出一个小面团为芯，简单的花朵小面包就做好了。5
经过二次发酵后，先将烤箱预热5一10分钟，烤箱140度烤13分钟即可(各家烤箱型号不同根据颜色调整)。6
新鲜的小面包出炉了。7
漂亮的花型，甜香的口味、简单的做法你也试试吧。