食材明细
主料高粉170克全麦粉50克橄榄油8克黄油7克水130至135克
辅料盐3至4克红糖20克酵母3克大枣3颗桂圆适量
咸甜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
红糖大枣桂圆包的做法步骤
1
全部材料合成面团。等待一次发酵2
基础发酵好后分二等分。擀圆饼。放大枣,桂圆。3
卷起圆柱形。切成段。4
竖起来放入烤盘。手压一下。上面刀割几个交叉口子。5
。二次发酵好入烤箱180度,15-20分具自家烤箱温度查看。6
低油低糖款既符合健康理念,又好吃。食材明细
主料高粉170克全麦粉50克橄榄油8克黄油7克水130至135克
辅料盐3至4克红糖20克酵母3克大枣3颗桂圆适量
咸甜口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
红糖大枣桂圆包的做法步骤
1
全部材料合成面团。等待一次发酵2
基础发酵好后分二等分。擀圆饼。放大枣,桂圆。3
卷起圆柱形。切成段。4
竖起来放入烤盘。手压一下。上面刀割几个交叉口子。5
。二次发酵好入烤箱180度,15-20分具自家烤箱温度查看。6
低油低糖款既符合健康理念,又好吃。相关推荐
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