食材明细
主料面包粉250g食盐3g鸡蛋一个酵母3g奶酪50g糖粉50g花生碎30g
辅料细砂糖50g黄油20g牛奶110g
奶香口味烤工艺数小时耗时高级难度
花生奶酪餐包的做法步骤
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面团制作食材2
奶酪馅料食材3
面团食材一起投放到面包机中或厨师机中。进行搅拌，打至面团出膜就好，盖上保鲜膜静止发酵。4
面团的体积发大至原来的两倍，5
分割面团，每个大小50g，也可以参照自己的模具来规定面团克数。6
分好面团搓圆，盖上保鲜膜松弛静止10分钟。7
馅料的准备，把馅料的全部食材放在一起，用手动打蛋器搅拌均匀。8
静止好的面团进行包馅，取一个面团，拍扁，包入15g左右的馅料，收口搓好面团，9
其他的面团同样的方法包裹馅料，并搓圆。10
放入8寸模具中，放置醒发11
发至体积原来的两倍大后，进行烤焙，放入预热好的烤箱，170/200度烤至20分钟。12
美哒哒，香甜松软的面包出炉啦！