《双色面包杯》主料明细 高筋面粉300克淡奶油78克蛋液50克奶粉10克耐高糖酵母3.5克牛奶105克黄油25克 《双色面包杯》调料明细 细砂糖45克盐3克 《双色面包杯》做法步骤 1 将液体、...
材料 培根片4片，面包4片，黄油，奶酪丝，鸡蛋4个，盐，胡椒 做法 1.烤箱预热到400度。 2.煎锅内放少许黄油。放入培根。直到完全煎熟。但不能完全脆。放到一边待用 3.将面包切成圆形。（我用了3....
用擀面杖把面包压薄 切碎的培根在中火炒3-4分钟，不用放任何油。 陶瓷杯里涂黄油（可以用纸杯蛋糕模具来代替） 陶瓷杯里先铺好压薄的面包片，上面放上培根 再打入一个鸡蛋撒上适量盐和胡椒，因为大部分情况下...
【培根鸡蛋面包杯】 ①培根煎熟; ②切片面包去外皮; ③面包压平，放入烤碗内，将煎好的培根切好放在面包上，可以撒入一些芝士和一些蔬菜粒; ④最后敲入一个鸡蛋，撒上一些盐和黑胡椒; ⑤烤箱预热190度，...
材料：多士3件鸡蛋两个培根和牛油适量 做法： 1.多士的边先撕掉，不然等下进烤箱面包边烤焦了就好看了。 2.面包涂点牛油，然后铺在碗底部。 3.然后再把面包铺在碗的四周，面包边缘稍微比碗高这样烤出来好...
《鸡蛋面包杯#懒癌食谱》主料明细 圆面包1个火腿片1片鸡蛋1个芝士适量 《鸡蛋面包杯#懒癌食谱》调料明细 黑胡椒适量 《鸡蛋面包杯#懒癌食谱》做法步骤 1 在小圆面包的三分之一处切下一个小盖儿 ...
平均3.0分，基于3位厨友评价 材料 芒果慕斯蛋糕：，A.，芒果泥100克，鲜奶油110克，牛奶30克，蛋黄一个，糖20克，柠檬汁6克，芒果粒适量，吉士粉5克，吉利丁片8克，rum3克，B.，芒果泥...
巧克力紙杯蛋糕的做法 1.熱水加入可可粉拌勻融解至無顆粒，放凉備用 2.蛋黃加糖拌勻再加植物油拌至乳化 3.加入放凉了的可可融液拌勻 4.篩入低筋麵粉拌至無顆粒 5.（此時預熱烤箱）蛋白加入檸檬汁，打...
平均4.5分，基于6位厨友评价 材料 低粉100G，黄油25G，鸡蛋3个，细砂糖70G 做法 1.材料：鸡蛋3个，低粉100G，细砂糖70G，黄油25G（6寸的量） 2.鸡蛋加细砂糖打发至体积膨大，...
一直想做提拉米苏，感觉需要的材料太多了，且有些一般超市不好找，于是上网随便逛逛找些灵感！木槺蛋糕映入眼帘嘻嘻。于是决定就是它了！美味之旅创造之旅开始！ 难度：切墩(初级)时间：10-30分钟主料 淡奶...
曲奇奶油杯的图解做法，曲奇奶油杯的12步做法 我今天做这个曲奇杯子，是老早就火爆网络的牛奶曲奇杯!用曲奇做杯子，里面倒上牛奶，一口牛奶，一口曲奇，牛奶喝光，杯子也被吃掉了!简直是无敌的享受!新得了个这...
平均4.2分，基于8位厨友评价 材料 材料（长方体慕斯杯3个）：芝士层：奶油奶酪cream，cheese，125g，糖30g，蛋黄1个，朗姆酒5ml，淡奶油50ml，摩卡层：速溶咖啡1小包，热水15...
主料 低筋面粉120g鸡蛋（中等）3个糖60g牛奶45g油45ml辅料 蜂蜜15g柠檬汁或白醋几滴戚风蛋糕杯的做法步骤 1.鸡蛋黄和鸡蛋清分离，分别放入不锈钢盆中，注:蛋清盆中不能有水和油低筋面粉，蛋...
很喜欢各种杯子，很有食欲 主料 低粉60g植物油50g牛奶50g鸡蛋5个糖70g辅料 醋2滴各种蛋糕杯的做法步骤 1.准备各种原料 2.准备蛋白糊，蛋分离，油奶加20g糖，搅拌，加入蛋黄 3.打发蛋白...
材料 慕斯材料： bittersweetchocolate150g(我用手头的ValrhonaGuanaja-DarkChocolate)代替的 大鸡蛋1个 蛋黄2.5个 糖130g 水1.5大勺 ...
平均4.0分，基于8位厨友评价 凉凉的慕斯,口感柔顺,混合着香甜的蓝莓,真的很不错 材料 原料：(我这里原料做了两杯)，蛋黄1个，细砂糖15克(果酱不甜可适量增加糖)，牛奶30克，吉利丁片1.5片，...
材料： 海绵蛋糕体：鸡蛋2个、细砂糖60克、低筋麵粉60克、黄油10克、牛奶10克 表面装饰：打发的淡奶油、草莓各适量 做法： 1、将黄油和牛奶混合，加热至黄油熔化后备用，低筋麵粉过筛备用。 2、将鸡...
简介 单调的吃涂酱吐司面包片太乏味？加一点坚果，添一点水果，涂一点果酱，换一种切法，发挥你的想象力，美美得在烤碗中排出一朵花的形状，放入烤箱来个大变身，营养美味又有创意的早餐就是这么简单~ 材料 切片...
《蓝莓酸奶面包杯》主料明细 高筋面粉200克水80克黄油20克鸡蛋35克酸奶250克蓝莓（打泥）100克蓝莓50克奶粉10克酵母3克 《蓝莓酸奶面包杯》调料明细 糖40克盐2克红曲粉1克 《蓝莓酸...
如何制作彩虹蛋糕杯，彩虹蛋糕杯的制作技巧 这组其实跟之前的彩虹蛋糕卷是一起做的，因为蛋糕液有剩，我就大刀阔斧的做各种尝试挤在了杯子里来烤。 这些有的是全部每层颜色都不同，有的是中间有其他颜色套色的，因...
材料 可以做4-5杯： 4块graham饼干（我用了6块，原方做了4杯，我有两个杯子有点小，多出来一些就多做了一杯，黄油也多用了些） 黄油融化1大勺 奶油奶酪或芝士creamcheese8盎司/22...
肉桂，蓝莓，蛋糕杯 主料：无盐黄油95克，糖粉50克，牛奶50克，低筋面粉65克，蛋黄1个，全蛋1个，香草精数滴，新鲜蓝莓80克，红糖15克，肉桂粉4-5克，普通面粉15克 制作步骤： 1、将15克无...
一款很简单的德意志风情面包话说德国友人到底是有多爱吃面包啊到处的面包房嗯这款面包烤出来像个小树桩，外皮脆韧，内里又好像鸡蛋糕，也是个消耗变硬法棍的好方法哈！也有类似的法式面包，口感都很富有层次。嗯建议...
材料： 淡奶油:150克，早餐饼干:150克，芒果：300克(去皮去核后)，炼乳:40克 份量：4杯 做法： 1、先准备饼干。一般是用玛丽饼干，我没买到，就用的一般的早餐饼干，超市里很多的; 2、饼干...
巧克力曲奇蛋挞杯的做法 1.黄油隔热水软化。 2.黄油软化后倒入红糖、细砂糖一起拌匀。黄油记得留少许，待会刷模具使用。 3.接着倒入低筋粉碗里，加入巧克力豆，蛋黄搅拌均匀和成面团。 4.和好的面团。 ...
平均4.6分，基于45位厨友评价 从小就很爱吃杨梅啊，但是小时候从来没好好吃够过，家长总是教育杨梅很上火，要少吃要少吃。。。其实我超级爱吃杨梅，酸酸甜甜，而且一吃杨梅，就代表夏天来了，要放暑假啦。小...
马芬杯蛋糕既可爱又方便，家里有小朋友的一定会很受小朋友欢迎，当然也是方便又可爱的早餐。这次我用蛋糕粉代替了低筋粉，这种方法省去了用泡打粉的步骤，偷懒的童鞋最爱吧？！ 主料 蛋糕粉100克黄油60克鸡蛋...
1.软化好的黄油 2.打发到羽毛状 3.加入白糖搅拌一下，在打发 4.加入炼乳，打发均匀 5.分2次加入蛋清到黄油中，打发均匀 6.打发好的黄油 7.把抹茶粉，低筋面粉，泡打粉，盐混合一起，过筛 8....
接下来小编要介绍的这款甜品，可谓神作!边喝牛奶，边吃杯子，牛奶喝完了，杯子吃完了。对的，没错，事实就是这样，全纽约人为之疯狂!!不信?往下看： 主料 红糖65g白糖45g 黄油85g蛋黄1个 面粉18...
金黄黄的世界杯椰蓉面包，好吃的大力神杯，是不是有点貌似，但只能远观不能近看 世界杯椰蓉面包的主料： 高筋粉(250克)糖(60克)牛奶(108克)酵母(4克)盐(2克)黄油(20克)蛋(1个)表面蛋液...
食材明细 主料高筋面粉500ml鸡蛋A1个酵母5克温牛奶150ml糖2汤匙黄油30克 辅料火腿1段芝士100克葱花1段黑芝麻10克鸡蛋B1个 咸鲜口味烤工艺数小时耗时普通难度 火腿芝士面包杯的做法步骤...
蛋糕杯的做法 1.准备材料 2.两个无油无水的盆蛋白蛋黄分离 3.蛋黄里加入糖，牛奶，油（防止结皮）放一旁静置 4.打发蛋白，（按照低，中，高，低的速度打）打至有打泡泡，加入三分之一的糖，打至溶解 5...
培根，芝士，面包杯 主料:培根6片,芝士6片,高筋面粉300g,牛奶150ml,黄油30g,鸡蛋1个 辅料:盐3g,酵母3g,细砂糖40g,全蛋液适量,香葱适量 培根鸡蛋面包杯做法 喜欢烘焙，喜欢面食...
木糠杯蛋糕的制作方法分享 话说，这款澳门甜点---木糠杯，已经被我窥视不知多久了，终于在原材料过期之前把成品做出来了。好在没有浪费，呵呵。 目糠蛋糕是一道冷冻甜品，入口即溶，又不太甜腻。木糠蛋糕是最具...
杯子蛋糕因为它小巧可爱又美味，准备时间又比较短，吃起来也方便，所以是烘焙爱好者非常喜欢做的一款蛋糕。我们玩一款漂亮的杯子蛋糕，用海绵蛋糕做杯子，里面添加慕斯液，大家想象一下会是啥样子!好吧，小编告诉亲...
材料： 红薯：600克，黄油：100克，蛋黄：2个(40克左右)，蜂蜜：20克，糖：60克，盐：1/8小勺，Cointreau(君度橙酒)：10克 分量：直径4cm的小蛋糕杯12杯 做法： 1、红薯切...
世界杯椰蓉面包怎么做，世界杯椰蓉面包的16步做法 金黄黄的世界杯椰蓉面包，好吃的大力神杯，是不是有点貌似，但只能远观不能近看 世界杯椰蓉面包的主料：高筋粉(250克)糖(60克)牛奶(108克)酵母(...
杯蛋糕的做法 1.准备鸡蛋四个，四个鸡蛋一定要有220克的， 2.面粉，白糖，用的是玉米油， 3.找一无水无油的盆，把鸡蛋打入盆里，加点很少的盐，几滴白醋，放30克白糖， 4.开始打发，全蛋打发比较慢...
《可可杯》主料明细 低粉130g牛奶50g鸡蛋5个黄油50g 《可可杯》调料明细 糖160g可可粉50g 《可可杯》做法步骤 1 1.将黄油➕牛奶隔水融化后加入可可粉搅拌均匀，放凉备用 2 2....
我最喜欢吃的就是轻芝士蛋糕了，之所以要做成cupcake，是因为这样真的很方便。每天早晨来不及做早餐的话，就拿几个吃，很是方便呢～也不用切～而且也很漂亮呢～所以这可是自从开始做就会根本停不下来的方便美...
平均4.0分，基于2位厨友评价 材料 饼底：饼干(我用的早茶奶饼)50克，黄油25克 慕斯：奶油奶酪125克，白砂糖25克，吉利丁片(约2-3克每片)1片，热水1/8杯（30毫升），淡奶油1/2杯（...
1黄油加热融化 2倒入酸奶，拌均 3鸡蛋分开蛋黄和蛋清，逐次加入一只蛋黄至黄油酸奶中拌均，一只一只加，加完一只完全拌均再加另一只 4筛入低粉和玉米淀粉，拌成蛋黄糊 5蛋清中滴几滴新鲜柠檬汁或白醋 6打...
平均4.1分，基于21位厨友评价 材料 饼干50克，黄油25克，奶油奶酪55克，淡奶油60克，蛋黄12克，白糖9克，凝固用明胶粉3克，水15克 做法 1.饼干放入搅拌机中 2.压成粉末 3.加入溶化...
结婚6年了，到昨天才知道老公最不喜欢椰丝。当然，昨天的面包杯他没吃。经过昨天的尝试，发现面包做得很松软、可口而且糖分少!马不停蹄，赶紧写下食谱。今日咸香口味，宝宝爱，粑粑也爱 标签：咸鲜烤数小时普通面...
小编教你紫薯墨西哥面包杯的制作方法 主料：高筋面粉250g，糖20g，盐2g，全蛋1个，酵母4g，牛奶100g，黄油25g，紫薯泥适量，黄油45g，白糖粉50g，蛋液40g，低筋面粉50g，白醋2滴，...
[烘焙]草莓慕斯杯 草莓，慕斯杯 烘焙工具：手动打蛋器，打蛋盆，刮刀，电动打蛋器，一次性裱花带，锯齿刀，刀板 步骤一：将8克吉利丁粉倒入80克水中，搅匀，放入冰箱冷藏。 步骤二：将200克奶油芝士倒入...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽，用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感，面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧，希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦！
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