培根，芝士，面包杯
主料:培根6片,芝士6片,高筋面粉300g,牛奶150ml,黄油30g,鸡蛋1个
辅料:盐3g,酵母3g,细砂糖40g,全蛋液适量,香葱适量
培根鸡蛋面包杯做法
喜欢烘焙，喜欢面食，却不喜欢高油高糖高热量，所以咸味面包就成首选啦~
咸味烘焙---培根芝士面包杯的多图做法步骤
1.【和面1】将高筋面粉、牛奶、鸡蛋、盐、酵母、细砂糖全部混合于盆中，先用筷子搅拌成絮状，待面糊基本成型用手揉捏成团后，从盆中取出面团置于台板上揉面至面团不粘手。
PS：有面包机的亲就方便了，把以上物料一起投入机器和面1个半小时就解决了~小女子用无力的双手和面团奋斗了近一个小时!!T_T
2.【和面2】揉面的过程中先将黄油软化至室温。然后将黄油切小块，揉入面团中，至不粘手为宜。
PS：有面包机的亲又方便了，把软化的黄油投入面团，再和面就ok了。
原谅我前方步骤均未拍图，拿相机不方便啊。
3.【醒面】把揉好的面团放进烤箱发酵1个小时。或面团发酵约至两倍大即可。
4.【排气】将发酵好的面团取出排气揉捏，然后将面团等分为6份(我分好的面团每份约92g)，并用保鲜膜盖住，不然容易干。
5.【备馅1】将培根取出，选取完整的培根6片备用。
6.【备馅2】将芝士取出，每片对半切开。
7.【擀面】将等分好的小面团擀成比培根略宽略长的长条形，靠近面团的一端铺上培根，然后在培根上的中间位置平铺上两小片芝士。(因我不喜芝士的高热量，只用了一片)
8.【卷面】将面片与芝士培根一同卷起，用刀在中间部位对半切开，就形成了两个面包卷。PS：原谅没有收拍图，就放切好的图了。
9.【发酵】将面卷看得到培根和芝士的一面朝上放置入纸杯中。再入烤箱发酵40分钟，同时烤箱下方放一点水保持面团湿润。
10.【刷蛋】将发酵好的面团取出刷上一层鸡蛋液，同时烤箱上下火175度预热。
11.【烘烤】将刷好蛋液的面团放进烤箱中下层烘烤20分钟，期间注意表现着色。
12.【成品】我的成品颜色较深，需要再注意下火候。
小贴士
喜欢葱香味的小伙伴可以在烘烤前洒点香葱末，味道更好哟~
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咸味芝士棒
《咸味芝士棒》主料明细
面粉90克全蛋40克奶油奶酪50克酵母2克
《咸味芝士棒》调料明细
白糖15克盐1.5克
《咸味芝士棒》做法步骤
1
所有的材料混合2
揉成光滑面团，不需要出膜3
面团发酵至２倍大4
面团排气后，先擀开成方片5
叠起6
反复叠三次，再切条，搓细7
大概为直径0.5厘米，长度10厘米的圆柱条8
摆到烤盘上；交错两排，不要粘到一起9
coussco2701烤箱160度，中层，10—15分钟，视芝士棒大小而定，表面金黄色即可培根鸡蛋面包杯的做法
【培根鸡蛋面包杯】
①培根煎熟;
②切片面包去外皮;
③面包压平，放入烤碗内，将煎好的培根切好放在面包上，可以撒入一些芝士和一些蔬菜粒;
④最后敲入一个鸡蛋，撒上一些盐和黑胡椒;
⑤烤箱预热190度，烤20-25分钟左右即可。
培根鸡蛋面包杯做法
材料：多士3件鸡蛋两个培根和牛油适量
做法：
1.多士的边先撕掉，不然等下进烤箱面包边烤焦了就好看了。
2.面包涂点牛油，然后铺在碗底部。
3.然后再把面包铺在碗的四周，面包边缘稍微比碗高这样烤出来好看点。另外要用牛油抹在面包的边，这样出来的效果最好。
4.把培根在锅中先煎到稍微硬身，然后铺在碗里面，尽量把空隙的地方填满，中间留个洞。
5.把蛋打到洞里面。放200C的烤箱烤10分钟左右。火候自己掌握，我喜欢半生熟的蛋，看到面包边稍微金黄，蛋白成白色就好了，要吃全熟的话烤15分钟左右也差不多了，准备吃的时候放点黑椒、芝麻、欧芹碎
西红柿鸡蛋面的做法大全培根芝士面包的17步做法
培根芝士面包
培根，芝士面包
主料：
鸡蛋1个、牛奶150ml、细砂糖40g、盐3g、高筋面粉300g、酵母3g、黄油30g、培根150g、芝士片5块、蛋液适量
培根芝士面包的做法步骤：
1.把鸡蛋，牛奶，糖，盐，面粉，酵母放进面包机
2.启动发面团功能，程序大概一个半小时左右
3.在面包机启动第二次揉面时加入室温软化的黄油
4.当年团发至两倍大时取出
5.排气
6.分成9至10个小面团，盖上保鲜膜松弛15分钟
7.把面团擀成椭圆形
8.加强培根和半片芝士片
9.卷起
10.从中间切开
11.放进纸托
12.在烤箱中再次发酵40分钟，烤箱中放一碗水保持湿度
13.发酵结束后刷上蛋液
14.烤箱预热，上下火175度，烤20分钟
15.烤的有点多，烤箱有点挤呵呵
16.烤好了，满屋飘香!
17.晾凉到温热，装进塑料袋防止变得太干太硬
肠子芝士面包做法带图
肠子芝士面包怎么做好吃，肠子芝士面包的做法是怎样，肠子芝士面包的图片教程与您分享
这款面包味道相当不错，烤制时满屋都是飘香着芝士葱香味。一出炉，本人迫不及待消灭掉一个^_^
肠子芝士面包的主料：
高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)酵母(6克)盐(1克)糖(40克)奶粉(15克)鸡蛋(1个)水(150克)黄油(30克)脆皮肠(6段)马苏里拉奶酪(刨丝)(40克)香葱(切碎)(4棵)沙拉酱(6勺)番茄酱(6勺)
做肠子芝士面包所需厨具：
面包机、电烤箱
肠子芝士面包的做法步骤
1.后油法，将所有材料除黄油外，入面包机启动和面程序至结束，加入室温黄油再启动和面程序至结束。
2.面团在面包机自动发酵至2.5倍大。
3.取出发酵好的面团排气，分割成6等份盖住再醒面10分钟。
4.准备好肠子、切碎的香葱和马苏里拉芝士。(芝士刨成丝或切碎)
5.取份面团擀开成牛舌状。
6.放入一段肠子。
7.卷起、两边尖细完成。用同样做法完成所有面团。
8.将所有造型好的面坯排入已搽过油的烤盘里。入烤箱启动发酵功能做第二次发酵至两倍大。发酵时可放杯温水保持湿度发酵。(我懒洗烤盘直接放纸托里)
9.取出发酵好的面坯，在表面轻轻的刷上一层蛋液。
10.洒入芝士丝。
11.再挤上适量的沙拉酱和番茄酱。
12.洒入葱碎。提前预热烤箱180度10分钟。
13.将面坯送入烤箱中层，用上下火180度烤15分钟即可出炉。
14.成品。
制作火腿芝士面包杯
结婚6年了，到昨天才知道老公最不喜欢椰丝。当然，昨天的面包杯他没吃。经过昨天的尝试，发现面包做得很松软、可口而且糖分少!马不停蹄，赶紧写下食谱。今日咸香口味，宝宝爱，粑粑也爱
标签：咸鲜烤数小时普通面包烘焙
主料高筋面粉(500ml)鸡蛋A(1个)酵母(5克)温牛奶(150ml)糖(2汤匙)黄油(30克)调料火腿(1段)芝士(100克)葱花(1段)黑芝麻(10克)鸡蛋B(1个)厨具面包机、电烤箱
准备温热的牛奶
里面加入鸡蛋A，酵母和糖
搅拌均匀
面粉入面包机，加入和好的液体
选择发酵程序，一个半小时。然后坐等休闲
打开时，已经这样!
点搅拌程序，15分钟，加入黄油!
搅拌结束，桶里干干净净
准备馅料
被蛋糕盘里抹油
将面团醒一会儿，拿出来分12份
抹平，放入料
卷起来，其貌不扬的塞入杯子里
上面可以剪口子
撒上些芝士，将鸡蛋B打散，刷在表层。烤箱预热。上下火，200度，烤20分钟
出来了
全家福
小BB
掰开松软，香香滴
真的值得试试!好吃
培根芝士面包卷的具体做法
培根芝士面包卷
培根，芝士，面包卷
能量满满的培根芝士面包，让人吃了还想吃，欲罢而不能。30l的烤箱自带烤盘，中型纸杯12个。----2014.12.19
主料：
高筋面粉180g、土鸡蛋1个、黄油20g、白糖20g、盐1g、酵母2g、清水75g、培根6片、芝士3片、全蛋液10g
做法步骤：
1.先利用面包机和面：依次放入清水、盐、糖、土鸡蛋、面粉、酵母，选择面包机的和面功能进行第一次和面。
2.第一步结束后，加入室温软化的黄油，再次选择和面程序。
3.利用面包机发酵至两倍大。
4.取出排气。
5.分成6等份，盖上保鲜膜静置一刻钟。
6.取一个小剂子，擀成长条形。
7.铺上一片培根。
8.铺上半片芝士。
9.卷起。
10.切开，一分为二。
11.切面朝上放入纸杯，放入烤箱利用烤箱的发酵功能进行二发。
12.二发完成后，刷上蛋液，喜欢香葱的朋友可以在此步撒上香葱碎(烤箱180度预热)。
13.烤箱从下往上数第二层，180度，20分钟。
14.成品，香满厨房!
15.再来一张。
16.美美的，香香的。
如何制作培根咸味饼干
小编教你如何制作培根咸味饼干
主料：自发粉120克，培根30克，山茶油20克，牛奶40克
制作步骤：
1、备好所需食材，并且将培根切成小丁状。
2、面粉过筛，加入山茶油拌和均匀，搓成油酥粒。
3、再加入牛奶，拌和成面团，盖上保鲜膜静置20分钟。
4、松弛好的面团，盖上保鲜膜擀成薄饼状，表面均匀的撒上切好的培根丁。
5、折叠后，用擀面杖擀至培根丁浮现在面片表面。
6、用模具压出形状，整齐码放在烤盘上，并且用叉子在表面均匀的叉上小孔，放入烤箱静置50分钟。
7、50分钟后，将烤箱温度调至165度，时间15分钟，预热后放入烤盘即可。
8、成品。
烹饪技巧：
1、面粉使用前，要用面粉筛过一遍，不然成品会有些许颗粒感，影响口感。
2、如果培根是刚从冰箱里取出，表面有水份的话，在切丁前，要用厨房纸巾将表面水份吸干再切。
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