猫猫头饼干的做法

难度：切墩(初级)时间：30-45分钟

主料

低筋面粉470克可可粉10克普通绵白糖150克黄油240克鸡蛋2个香草粉1克

猫猫头饼干的做法步骤

1.黄油放置室温软化，加入糖后搅拌至略白，体积有点膨胀后加入鸡蛋搅匀。筛入各种粉，揉成面团。

2.用擀面杖擀成薄厚均与的面片，用饼干模具在面片上扣出形状。

3.在猫头的中心再扣一个出一个新型。

4.将原味的和巧克力的心性互换一下。入烤盘，用170度烤10分钟左右。