《西葫芦腰果蛋糕》主料明细
中粉150g香草粉2g鸡蛋（小号）2个腰果20g西葫芦丝160g
《西葫芦腰果蛋糕》调料明细
泡打粉1g小苏打2.5g肉桂粉3g白砂糖110g植物油110g盐2.5g
《西葫芦腰果蛋糕》做法步骤
1
西葫芦洗净擦丝备用2
鸡蛋磕入碗里，比较小号的鸡蛋3
加入油，盐，糖充分搅拌至完全融合，我用的葵花籽油，想更香浓可以换成融化的黄油4
加入肉桂粉，香草粉，小苏打搅拌均匀5
中粉筛入装有西葫芦丝的碗里，抓匀，使西葫芦丝都裹上面粉，6
倒入搅拌好的蛋液里混合均匀7
加入喜欢的坚果混合均匀8
倒入抹了油的模具，我用的24X6X6厘米的磅蛋糕模，供参考9
入预热好的烤箱170度60分钟，出炉时用牙签插入检查下，拔出牙签很干爽没有附着物就说明熟了10
出炉晾凉脱模11
很受欢迎的蛋糕哦12
它的香味只有吃过才知道13
密封保存可以放5天左右14
不过这么好吃怎么可能放那么久15
吃时表面可以撒糖粉，好看好吃