《无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕》主料明细
鸡蛋(大)4个低粉(或者普通面粉80克+玉米淀粉10克)90克黄柠檬1个原味发酵酸奶(稠的那种)180克
《无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕》调料明细
白砂糖50克
《无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕》做法步骤
1
蛋清和蛋黄分离,蛋清盆放冰箱冷藏。2
柠檬用盐搓洗后冲净,用刮刀把皮屑削下来,柠檬切两半,榨汁待用,我的柠檬较小,榨了25克柠檬汁。3
蛋黄加柠檬屑和柠檬汁,打蛋器打匀;再加入酸奶,打匀;分次筛入低粉,用切翻拌手法拌匀至无干粉。《无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕》主料明细
鸡蛋(大)4个低粉(或者普通面粉80克+玉米淀粉10克)90克黄柠檬1个原味发酵酸奶(稠的那种)180克
《无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕》调料明细
白砂糖50克
《无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕》做法步骤
1
蛋清和蛋黄分离,蛋清盆放冰箱冷藏。2
柠檬用盐搓洗后冲净,用刮刀把皮屑削下来,柠檬切两半,榨汁待用,我的柠檬较小,榨了25克柠檬汁。3
蛋黄加柠檬屑和柠檬汁,打蛋器打匀;再加入酸奶,打匀;分次筛入低粉,用切翻拌手法拌匀至无干粉。相关推荐
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