《草莓酸奶冻芝士（大果粒看得见）》主料明细
酸奶100g牛奶30g草莓大5个淡奶油125g奶油奶酪130g消化饼干或曲奇饼干一包黄油适量吉利丁片10g砂糖50g
《草莓酸奶冻芝士（大果粒看得见）》调料明细
《草莓酸奶冻芝士（大果粒看得见）》做法步骤
1
饼干压碎、黄油融化，拌匀压实放入冰箱冷冻备用2
吉利丁片冷水泡软加入牛奶隔水加热融化3
淡奶油加50g躺打到五六分发，在把奶油奶酪隔水打到顺滑无颗粒，江两者拌匀4
加入泡好的吉利丁拌匀5
草莓切粒拌匀，（可以打些草莓果泥拌在里边但我喜欢干净的颜色）在倒入酸奶拌匀6
把模具从冰箱里拿出来倒入搅拌好的芝士糊冰箱过夜就可以了！7
成品图切开的没拍用芒果的糊弄一下嘻嘻