《草莓酸奶冻芝士蛋糕》主料明细
蛋糕片1片草莓味酸奶210g牛奶80gcreamcheese125g吉利丁片2片草莓味QQ糖1包鲜草莓1盒
《草莓酸奶冻芝士蛋糕》调料明细
《草莓酸奶冻芝士蛋糕》做法步骤
1
把现成买回来的蛋糕片铺在6寸蛋糕模具底部。2
隔水融化creamcheese,并用电动打蛋器搅拌至无颗粒状态。即可加入酸奶和牛奶，继续拌匀。3
吉利丁片先用冷水泡软，然后沥干水，再隔水融化。待稍微降温后加入到芝士酸奶糊中拌均匀。就可以倒进模具中了，均匀地淋在蛋糕片上。冷藏4小时以上。4
鲜草莓铺好在已凝固好的冻芝士上面，可摆任何造型哦。5
最后QQ糖加点水，隔水融化成草莓果冻水，待稍降温，淋在蛋糕上。再冷藏1小时。6
脱模。即可享用。7
分蛋糕啦喂。