海绵杏仁纸杯蛋糕的9步制作方法

小编为你介绍海绵杏仁纸杯蛋糕的9步制作方法

主料：小号鸡蛋5个，低筋面粉110g，油20g，水20g，糖40g

步骤：

1.鸡蛋、白砂糖打入无油无水的盆中，底下盛一个装40度左右温水的盆子

2.打发到滴下的纹路不容易消失

3.筛入面粉翻拌均匀

4.油、水搅拌均匀

5.先舀一些面糊到油水的碗中翻拌均匀