如何制作树莓白巧克力蛋糕，树莓白巧克力蛋糕的详细做法
是时候表达爱意了---树莓白巧克力蛋糕
白巧克力树莓蛋糕
材料：
A.蛋黄2个，细砂糖5克，蛋白2个，细砂糖30克，低筋面粉30克，玉米粉10克。
B.白巧克力200克(实用70克左右)，鲜树莓100克
C.鲜奶油200ml，细砂糖20克
树莓白巧克力蛋糕做法
1.A料中的蛋黄和5克糖搅打成浅黄色。蛋白2个打发，过程中分两次加入30克糖。蛋黄和蛋白混合，搅拌均匀后筛入低筋和玉米粉，拌匀成手指饼干面糊。
2.烤箱预热190度，烤盘垫不粘布。将1cm直径的圆口花嘴放进裱花袋装入面糊，在烤盘上挤成两片模具大小的方形蛋糕片，和两片中间镂空心形的方形蛋糕片。
3.烤盘然后放入烤箱中上层，上下火，烤约8-10分钟至表面颜色稍变黄即可取出，放凉后使用。
4.将巧克力用挖球器刮成碎末。然后打发奶油，鲜奶油和糖混合放入容易，用打蛋器打发。
发糕的做法大全烘焙食谱大全