简介
简单的小蛋糕零失败!每一口都是苹果的香气健康又好吃
材料
A.苹果馅~苹果一颗砂糖一大匙水一大匙B.蛋糕~无盐奶油75g低筋面粉100g细砂糖60g蛋1颗柠檬汁1/2大匙泡打粉1/2小匙牛奶1大匙
做法
1
A.苹果馅苹果切半一半切片备用另一半切丁放入平底锅加入细砂糖和水小火煮软备用B.蛋糕奶油室温放软打至松软状
2加入细砂糖拌匀
3蛋液分次加入并拌匀(避免油水分离)
4低筋面粉.泡打粉过筛后拌匀(做到这里时烤箱先预热)
5将面团装入烤模到1/3处
6再加入苹果丁(到半满处)
7在加入面团到烤模4/5处
8将苹果片垂直按入
9放入已预热烤箱烤180度35分钟
10完成~~