简介
家中常有许多果酱用不完,造成许多的浪费...现在不仅不再浪费了,而且小人也很爱吃唷~
材料
♥蛋糕体《材料A》如下:蛋黄4粒油60g牛奶75g低筋面粉100g♥蛋白霜《材料B》如下:蛋白4粒糖40g♥夹心《材料C》如下:市售草莓酱适量
做法
1
把材料《A》与材料《B》,完全拌匀后,放入已预热的烤箱内,上下火150度,烤25分钟,出炉后放凉备用。
2将冷却后的蛋糕体《下方朝上》放入保鲜膜上。
3并在上方涂抹适量《依个人喜好》的草莓酱。
4然后就像是卷寿司的手法,将蛋糕卷卷起,并放置3小时,让蛋糕体定型。
5待定型后,从左至右的方式,将蛋糕卷切成一片一片即可。