简介
因为要尽快清手上低筋面粉,所以炎炎夏日也要闯进厨房、滴著汗水也要做上一个多时没有做的纽纹蛋糕、出街前派上两件给护卫叔叔做茶点,开心来自分享、简单的满足...
材料
(云呢嗱糊材料)...蛋2只糖80g牛奶100ml室温牛油80g云呢嗱香油1tsp发粉1tsp低筋面粉180g圆型蛋糕摸7吋一个朱古力糊材料...朱古力粉1汤羮牛奶30ml糖10g
做法
先将《朱古力糊材料》混合(备用)
将面粉加发粉混合(备用)
将蛋打拌加入室温牛油,再加入糖及云呢嗱香油
加入牛奶再慢慢加上面粉
取出1/3多少少《云呢嗱糊》,加入《朱古力糊》内、变成两份黑与白面糊两盆
用汤羹轮流慢慢加入蛋糕盆内,直到倒完两盆面糊为止
预热焗炉180'c10分钟,放入面糊焗30分钟便可完成。
【小记:每个焗炉火力略有偏差,用竹签刺入没有面糊沾上便以告全熟】