香橙玛德琳烘焙原料：
室温鸡蛋1只(大号)、细砂糖45g、低筋面粉60g、黄油50g、鲜橙汁10g、1/4个橙的皮屑、泡打粉2g
香橙玛德琳烘焙制作方法：
1、粉混合过筛，黄油融化成液体，橙皮用削皮刀削下，浸泡洗净，切成细丝备用。
2、蛋加入糖粉彻底拌匀。
3、筛入低粉(或低粉与泡打粉的混合物)，拌匀。
4、加入橙皮屑拌匀。
5、倒入融化的黄油拌匀。盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态，装入裱花袋，挤入模子中。
6、烤箱预热180度，中层，13-15分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。
烘焙小贴士：
橙皮屑也可换成柠檬皮屑。
编辑推荐
小女人之甜蜜红唇玛德琳
《小女人之甜蜜红唇玛德琳》主料明细
低筋粉50g黄油（液化）50g鸡蛋1个
《小女人之甜蜜红唇玛德琳》调料明细
蜂蜜15g糖粉40g泡打粉2g
《小女人之甜蜜红唇玛德琳》做法步骤
1
将鸡蛋加糖粉混合均匀打散，不用打发；2
将低筋粉和泡打粉混合过筛，加入鸡蛋液中，搅拌均匀至无干粉；3
将黄油加热融化至液态，趁黄油温热倒入2的面糊中，混合均匀；孔西玛德琳（乐葵食谱略改）
《孔西玛德琳（乐葵食谱略改）》主料明细
鸡蛋（小）3个低粉130黄油100克鲜榨橙汁20ML橙皮糖一大匙无铝泡打粉4克
《孔西玛德琳（乐葵食谱略改）》调料明细
白砂糖50克
《孔西玛德琳（乐葵食谱略改）》做法步骤
1
黄油融化放至室温。鸡蛋（常温，刚从冰箱拿出来的用热水泡几分钟）。低粉和泡打粉过筛。2
鸡蛋和白糖打散，分次筛入粉类混合均匀。分次倒入黄油液拌匀。3
加入橙汁和橙皮糖。橙皮糖做法：橙子用小苏打或盐搓洗干净，刨下黄色芳香部分（白色不要），切碎拌上白糖放置30分钟以上。我是当季做了一碗，用来做面包蛋糕都很赞。橙皮和白糖没有规定比例，如果糖多之前蛋液里的白糖还可少点。乐葵的原方是直接用的橙皮。4
拌好的面糊冰箱冷藏1小时。取出装裱花袋，挤入模具7、8分满安纳德玛面包的超详细做法
安纳德玛面包怎么做，安纳德玛面包的图解做法
安纳德玛面包
用料：
浸泡液：粗玉米粉56g，水75g
主面团：黄油9g，盐3.5g，高筋粉191g，干酵母2g，水75g，糖蜜2大勺，
装饰：粗玉米粉适量
安纳德玛面包的做法
1、将水倒入粗玉米粉中，搅拌均匀，室温下放置一夜。将85克面粉，酵母，面团用水，倒入浸泡液中，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵1小时
2、面糊冒泡，倒入面包桶。加入剩下的面粉，糖蜜，黄油，盐，放入面包机，和面程序搅拌约20-30分钟，能拉出薄膜。
3、放入大碗，盖上保鲜膜，发酵90分钟。面团长大。取出，按扁成长方形，卷起，成圆柱形，放入土司盒，最后发酵60-90分钟
汤面条做法大全炸酱面怎么做德式面包的做法
材料配方：高筋面粉500克、白砂糖25克、盐9克、奶粉15克、低糖酵母粉3克、牛奶300克、橄榄油20克、
装饰碱水：水1000克、烘焙碱30克，一起烧开冷却备用
表面装饰：烘焙盐适量
德式面包的做法
1.将所有材料一起倒入搅拌机中
2.加入牛奶和橄榄油一起搅拌
3.搅拌至面团光滑有弹性即可
4.分割成100克一个滚圆松弛20分钟
5.将面团搓至长条形
6.将面团再搓至两头细，中间粗的形状
7.将面团绕一圈
8.室温30℃发酵30分钟
9.将面团放入碱水里侵泡60秒
10.捞出沥干放入烤盘划上刀口，洒上烘焙盐，以烤箱温度230℃烘烤15分钟左右
香橙巧克力面包的20步做法
主料：金像面包粉(400克)可可粉(25克)酵母粉(5克)细砂糖(45克)盐(5克)奶粉(16克)鸡蛋(一个)水(210克)黄油(40克)糖渍橙皮(50克)耐烤巧克力豆(60克)
做法步骤：
1、准备好材料。
2、面包桶内倒入水。
3、倒入鸡蛋。
4、面包桶一角倒入细沙糖。
5、另一角倒入奶粉。
6、另一角倒入盐。
7、将高筋面粉和可可粉混合均匀，倒入面包桶。
8、先在高筋面粉上画个小洞再往里面倒入即发酵母。
9、启动和面程序，15分钟。
10、看一看可以和面到扩展阶段。
香橙小饼
《香橙小饼》主料明细
无盐黄油130g木糖醇35g橙汁25ml低筋面粉250g橙子皮屑适量
《香橙小饼》调料明细
细砂糖35g盐1g
《香橙小饼》做法步骤
1
橙子用盐擦洗表皮。2
木糖醇和细砂糖磨成粉，家里有糖粉的话就不用磨了，木糖醇本身就很细了不用磨了。3
橙子皮屑。有擦板的就擦擦擦吧，没有像我一样把皮削下来用料理机打碎，皮削得越薄越好，白色的瓤会苦。4
挤出橙汁。5
黄油软化加糖粉。6
搅拌均匀，不用打发。7
加橙汁，搅拌均匀，不用打发。8
加过筛的低筋面粉，搅拌。9
拌成团后倒到硅油纸上。10
定型。放冰箱冷冻一小时。11
切块。放入预热好的烤箱，中层，180度，25分钟。烤好放凉再吃~香橙香草布丁包的图文做法
香橙香草布丁包怎么做好吃，香橙香草布丁包的制作技巧
君之说，想要一个甜面包，塞得满满的，一咬一幸福。希望这个面包可以满足你的小小愿望O(_)O~柔软的面包，夹上香橙香草布丁。清新又味道浓郁。最后再挤上些奶油，配着橙子就更妙了。
香橙香草布丁包的主料：中筋面粉(265g)糖(20g)盐(1刀尖)新鲜酵母(6-8g)干酵母(3-4g)蛋(1个)牛奶(85g)
香橙香草布丁包的调料：香橙罐头(1罐约200g)牛奶(100g)奶油(100g)香草豆荚(1根)蛋黄(4个)淀粉(适量)糖(20g)
香橙香草布丁包的做法步骤图
1、面包部分：新鲜酵母在适量温热的牛奶里融化。蛋打成蛋液。
2、将融了酵母的牛奶、剩余的牛奶、面粉、糖、30g蛋液、天然酵母先用低速混合均匀，然后转高速混合3分钟，直到成为一个光滑的面团。剩余的蛋液晚些拿来刷面包用。
3、加入黄油，低速搅拌均匀后，高速搅拌5分钟，直到出现薄膜。
4、最后加入盐，搅拌均匀即可。倒入面盆，搭上塑料袋，在28度左右环境下，发酵45-60分钟。
5、发酵好的面团有非常明显的体积增长。
6、分成8个，每个约60g的剂子，分别滚圆。醒20分钟。
7、取一个面团，用手掌压扁成圆形。
8、将圆形下面约1/3的面积往中间折。
9、上面的1/3往下折，并且边折边捏紧。
10、最后收口都捏紧，自然地成为了一个橄榄形。
11、收口朝下，放在铺了烘焙纸的烤盘上，第二次发酵。因为我要去上课，所以扔冰箱发酵了4小时，然后再在室温下发酵约2小时。如果有时间的话，第二次发酵可以在28度环境下进行，约1小时。但是酵母的量就得按上限给。
12、发酵好的面团有明显的体积增长。刷上蛋液。放入预热好的烤箱，180度，约16分钟。
13、烤好的面包拿出来等凉。
香橙吐丝面包的7步做法
香橙吐丝面包
香橙，吐丝面包
很喜欢香橙的香气，所以香橙吃完后我就把皮留下来了晒干，再研成粉末，这样做面包，蛋糕或者饼干时放点，香气扑鼻!也可以用桔皮哦!
主料：
面包粉500g糖80g盐8g水160g发酵粉6g鸡蛋2只黄油60g香橙末少许
做法步骤：
1.把所有材料放入搅拌桶内，除了黄油!
2.面团揉光滑后，放入香橙末和黄油，搅拌均匀!
3.搅好的面团放到温暖的地方发酵至两倍大!
4.已经发酵好的面团就可以整形了!
5.整形好的面团放入模具中!
6.放入烤箱发酵!
7.上火170下火140，烤好的成品出炉了!
小贴士：
面粉的吸水性不同，所以在放水时可酌情添加!
感谢您的阅读，希望《香橙玛德琳的做法》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的玛德琳蛋糕的做法专题！