芝麻面包棒怎么做美味
芝麻面包棒
主料：高筋面粉265克、牛奶120克、全蛋液60克、白糖35克
配料：白芝麻5克、黑芝麻5克、黄油10克、酵母3克、盐1克
芝麻面包棒的做法
1、将牛奶、全蛋液、白糖、盐、高筋面粉、酵母按照顺序放入面包机桶里揉到扩展阶段后加入黄油继续揉面。
2、揉到能拉出筋膜。
3、取出包好保鲜膜放到常温发酵一点点后(室温28度约20分钟)，放入冰箱冷发酵一晚上，第二天早上从冰箱取出正好发酵至原来的2.5倍大小。
4、取出排气后在松弛十来分钟。
5、擀成薄片，撒上白芝麻和黑芝麻，白芝麻和黑芝麻都要提前烤熟或者炒熟。
6、用手按压后用擀面杖均匀擀一下，使芝麻紧紧粘连。
多味佐餐奶酪面包棒的12步做法延伸阅读
芝麻面包棒怎么做？芝麻面包棒的9步做法
主料：高筋面粉(250克)牛奶(120克)蛋液(40克)酵母(3克)
图解步骤：
1.面包桶内先放入蛋液、牛奶，再放入面包粉，中间放酵母
2.开始和面几分钟，揉成团即可，进行发酵
3.发好的面团撕成小块，对角放盐、糖，放入黄油，再次和面30分钟
4.揉成很光滑的面团
5.取出面团擀成长方形，涂上蛋液
6.撒上黑白芝麻
7.用刀切成细条
8.每两条拧成麻花状，放入烤盘进行发酵
9.发好的芝麻棒175度烤10分钟
枫糖核桃面包棒的图解做法
枫糖，核桃，面包
主料：高粉250克，牛奶70克，淡奶油70克，核桃碎70克，盐1克，酵母3克，枫糖浆55克，黄油15克
制作步骤：
1、将材料1中除黄油以外的所有材料放一起揉成光滑面团。
2、加入黄油继续揉至面团出膜，进行第一次发酵。
3、将发好的面团排气平均分成6份，松弛15分钟。
4、把核桃碎放预热100度烤箱烤10分钟，去皮备用。
5、将小面团擀成不规则的片状。
6、面片表面刷一层枫糖浆。
7、再撒上一层核桃碎，核桃碎上面再刷一点枫糖浆。
8、从一边开始轻轻卷起来，收好口进行第二次发酵。
9、发好的面团上刷上蛋液。
10、烤箱预热180度烤15分钟左右。
芝麻蜜豆面包的家常做法
芝麻蜜豆面包怎么做好吃，芝麻蜜豆面包的做法是怎样，芝麻蜜豆面包的10步做法
芝麻蜜豆面包的主料：面包粉(160g)低筋面粉(40g)干酵母(2g)细砂糖(32g)盐(2g)奶粉(8g)蛋液(20g)水(104g)黄油(20g)蜜豆(适量)白芝麻(适量)
做芝麻蜜豆面包所需厨具：电烤箱、面包机
芝麻蜜豆面包的做法步骤图
1、将材料放入面包机，选择发面功能
2、发酵至两倍大，排除气体。
3、盖上湿毛巾，继续发酵。
4、将发酵好的面团擀成长方形。
5、将蜜豆铺满2/3。
芝士棒变身芝士面包的家常做法
芝士棒变身芝士面包
芝士棒，芝士面包
主料：
高筋粉180g草鸡蛋2个奶油奶酪100g白糖25g盐3g干酵母4g
芝士棒变身芝士面包的做法步骤：
1.材料全部倒入面包机，选发面团模式
2.将锡纸铺在烤盘上，1个半小时后和面发面完成，用筷子将面团挑进硅胶裱花袋，开挤!
3.挤出手指粗细长短的面团，排排队，吃果果
4.进烤箱中层150度上下火12分钟未预热(整个过程手都不用碰到黏糊糊的面团哈)
5.叮!!芝士棒变身为软软圆圆胖宝宝!
豆腐芝麻棒
《豆腐芝麻棒》主料明细
豆腐1／4块面粉3／4杯（约150克）水4汤匙白芝麻适量
《豆腐芝麻棒》调料明细
泡打粉3克盐2克白糖少许
《豆腐芝麻棒》做法步骤
1
用刀背将豆腐拍碎，并用纱布挤出水分。2
豆腐泥、面粉、泡打粉、盐、白糖放入盆中，边加水边搅。3
面团稍微形成后，放到案板上，使劲揉。4
揉得差不多时，将面团分成20块左右。5
白芝麻撒在案板上，面团搓成细长条，让其粘上白芝麻，然后放入烤盘。6
烤盘放入预热为200度的烤箱，烤18分钟。芝麻小餐包的家常做法
用料
高筋面粉(面团)140克,水(面团)75克,细砂糖(面团)20克,黄油(面团)15,克鸡蛋液(面团)10克,盐(面团)1/4小勺,干酵母(面团)1小勺,奶粉(面团)1小勺,全蛋液(表面装饰)适量,白芝麻(表面装饰)适量
芝麻小餐包的做法步骤
按先放液体，后放粉类的顺序，把面团材料中除黄油外的所有材料放入面包桶中
1这是放入粉类
2面包机启动和面程序，把面团揉到光滑阶段
3把切成小块的黄油放进去，再次启动和面程序
4揉到面团能拉出薄膜的扩展阶段
5取出揉好的面团，放置发酵至两倍大，按压排气，然后分割成四等分，分别滚圆，放置松弛15分钟
6小面团松驰完成后再滚圆，放入烤箱(带发酵功能的)，烤箱底部放一盘热水，关上烤箱门，进行二次发酵。发酵到两倍大时，取出在小面团的表面均匀的刷上鸡蛋液，撒上白芝麻。将烤盘再次放入烤箱170度，烘烤12分钟左右上色即可出炉
7小贴士
1、黄油是揉到面团光滑再放进去揉面的
2、将小面团放入烤箱中发酵的时候一定要记得放上一盘热水，还可以在上面盖好保鲜膜
3、鸡蛋液要刷的均匀一些，这样烤出来的面包上色才会比较均匀
汤种豆沙花环面包的家常做法图解
汤种豆沙花环面包#长帝烘焙节#
汤种，豆沙，花环面包
汤种在日语里意为温热的面种或稀的面种。汤种再加面包用的其他材料，经搅拌、发酵、整形、烤培而成的面包称为汤种面包。汤种面包与其它面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软，具有弹性，可延缓老化。
豆沙花环面包是把包着豆沙的圆圆面团，擀平，煎几刀后扭结成花型，豆沙分散在面团上面，我家人喜欢豆沙更喜欢这造型的豆沙面包。
主料：
高筋面粉210克低筋面粉56克奶粉20克白砂糖42克盐4克干酵母4克全蛋液30克水85克汤种84克无盐黄油22克
辅料：
红豆沙200克
做法步骤：
1.把18克高筋面粉和90克水搅拌均匀，放在炉子上面边加热边搅拌，加热至65摄氏度关火，如果没有温度计，当面糊有纹路出现时就可以离火。把面糊放在有盖的盒子里，或者用保鲜膜覆盖面糊，以防止水分流失或者表面结皮。当面糊放凉后放进冰箱冷藏2小时以上再使用，但必须在一周内使用。
2.将冷藏好的汤种和除黄油外的材料一起混合,用面包机搅拌成光滑的面团,加入黄油再继续用面包机搅拌成扩展阶段，放在室温下进行基础发酵。
3.面团2倍大时，可以通过将食指从中间刺到底部，如果食指抽出后指孔不回缩，就表示基本发酵完成。把发酵好的面团分割成60克的小面团，将小面团排气滚圆，松弛15分钟。
4.在松弛过程中，把豆沙分成20克一份，将松弛好的小面团压成小圆饼状，翻面，包入豆沙馅。
5.像包包子一样把豆沙馅包入其中，把收口收紧，擀成椭圆型。
6.把椭圆型面团对折，用剪刀剪四刀，但不要剪断。
7.将小面团展开，轻轻地将面团拉长些，卷起来打个结，放在室温下进行最后发酵。
8.在小面团刷一层蛋液，放在烤箱中层，上火180C，小火150C，烘烤15分钟。
9.汤种豆沙花环面包常常出现在我家的餐桌。
10.撰写制作步骤
小贴士：
1、我用的高筋面粉是金像面包粉，所放的液体要根据面粉的吸水性适当调整。
2、如果没有上下火温控的，可以用170C烘烤15分钟左右。烘烤的温度和时间要根据自家烤箱适当调整。
特浓牛乳棒饼干的图解做法
主料：低筋面粉80克，黄油40克，甜炼乳50克，糖粉10克
制作步骤：
1、软化的黄油、糖粉和炼乳一起放入盆里。
2、用刮刀拌匀。
3、筛入低筋面粉。
4、用手揉成面团。
5、把面团擀开约0.3厘米的面片。
6、切成条排入烤盘。
7、送入已经预热的烤箱中层180度10分钟。
8、烤好的饼干香脆可口，奶香味儿十足。
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