《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》主料明细
低筋面粉120g鸡蛋1个燕麦50g
《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》调料明细
红糖35g小苏打2g色拉油60g
《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》做法步骤
1
准备材料2
色拉油和鸡蛋放一起用蛋抽方式搅拌匀3
加入红糖搅拌4
再把低筋面粉和燕麦，小苏打混合，加入步骤2中拌匀5
拌匀好的面团分成20g一个搓圆然后再压扁，放在垫有油纸的烤盘上摆放整齐6
放入烤箱上下火180度，烤20分钟即可7
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低粉100克鸡蛋1个黄油10克燕麦片20克
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糖25克
《【微体】磨牙小零食燕麦馋嘴饼》做法步骤
1
准备食材。2
黄油隔水加热融化。3
在融化好的黄油中加入糖，搅拌均匀，让糖借着黄油的余热融化。4
鸡蛋打散后分次加进黄油中，混合均匀。5
燕麦捏碎后加入搅拌好的液体中，燕麦热量很低，也能给饼干在口感上增加一些嚼劲，不单调。6
面粉过筛后继续加入其中搅拌均匀。7
搅拌好的面粉从碗中倒下来，将它揉成表面光滑的面团。8
用保鲜膜包裹住，松弛20分钟。9
醒好的面团拿出来，擀扁。10
边擀边用手摸着试一试厚度，最终成2-3毫米均匀的薄片。11
用刀把圆形面块的四周切掉，切成一个长方形。12
然后把它切成细细的长条。13
抓起两头，扭成麻花状。14
放入烤盘内。15
饼干上刷一层蛋液，烤出来后表面会上一层黄色，更加好看。16
烤箱预热180℃，烤制20分钟左右。17
烤的香喷喷的燕麦馋嘴饼干就做好啦！又有馋嘴小零食吃了呢！杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干
《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》主料明细
燕麦麸粉60g燕麦麸（颗粒状）40g即食燕麦片50g鸡蛋1个脱脂牛奶适量
《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》调料明细
玉米油20ml盐1g小苏打1g红糖20g
《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》做法步骤
1
称好所有材料（除了脱脂牛奶）混合到一个大碗里面，用软的那种硅胶铲子开始搅拌吧～2
把1步中材料搅拌好肯定是很干啦，这时候加入脱脂牛奶，一点一点的加，直到可以团成照片里那样的面团就差不多了，不要太稀了，面团能粘合在一起不散就好～3
带上塑料手套，取适量面团放在手心里，揉成球再按成饼干，尽量厚度一致～摆在烤盘里4
烤箱180度预热，放入饼干烤20分钟。之后给饼干翻个面，再烤10分钟。这样饼干会更酥脆，保存时间长，毕竟要吃一周的…小零食香草荚饼
将软化的黄油加入糖粉和香草荚籽（用小刀划开取籽出来用）用电动打蛋器打发至蓬松，颜色变浅
分两次加入蛋黄，每次都搅打均匀后再加入第二次蛋黄
加入过筛的低筋面粉搅拌均匀后，用油纸包住放冰箱冷冻一个小时
取出回温十分钟左右，切片，铺在烤盘上，再撒上适量的粗砂糖
放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，上色即可
【健康零食】南瓜燕麦干果饼干
《【健康零食】南瓜燕麦干果饼干》主料明细
燕麦片一杯速溶燕麦1杯南瓜子2/3杯蔓越莓干2/3杯黑芝麻一汤勺蛋两个南瓜泥1/2杯
《【健康零食】南瓜燕麦干果饼干》调料明细
盐适量椰子油1/2杯蜂蜜1/2杯香草精1茶勺
《【健康零食】南瓜燕麦干果饼干》做法步骤
1
将椰子油和蜂蜜混合在一起加热（微波炉/烤箱）直到融化。2
将所有干的材料混合在一起3
加入剩下的材料。我喜欢先将蛋打散再混合4
用1/8杯的小勺子放到油纸上面～在165°C度烤箱中烤15-20分钟5
考完啦！刚拿出来是软软的，像蛋糕，凉了之后就脆了。所以看大家喜欢吃那种口感的啦6
这是我专门计算的营养信息减肥零食—香蕉坚果麦片饼
《减肥零食—香蕉坚果麦片饼》主料明细
熟香蕉1个即食燕麦0.5杯核桃碎2勺
《减肥零食—香蕉坚果麦片饼》调料明细
《减肥零食—香蕉坚果麦片饼》做法步骤
1
准备食材.并将你的烤箱预热到180℃，在烤盘上抹上薄薄一层油2
在一个小碗中将香蕉和即食燕麦混合3
加入坚果碎（推荐核桃碎，如果没有核桃碎，你也可以用别的代替）4
用勺子挖出8个小饼，放在烤盘上烤制15分钟5
一定要趁热吃哦~2个小的燕麦饼，再加上一杯低脂或脱脂牛奶，正好快300卡路里，简直完美极了！健康零食——葡萄干燕麦饼干
《健康零食——葡萄干燕麦饼干》主料明细
燕麦70克低筋面粉50克黄油70克砂糖35克热水9克综合葡萄干15克
《健康零食——葡萄干燕麦饼干》调料明细
泡打粉四分之一勺蜂蜜10克
《健康零食——葡萄干燕麦饼干》做法步骤
1
材料都准备好。我用的是西麦麦片。2
将燕麦片，低筋面粉（不用过筛），砂糖，葡萄干倒入一个容器中，搅拌均匀3
黄油直接放入微波炉里，加热至融化4
用温水将泡打粉融化，再倒入融化的黄油中，搅拌均匀5
将黄油倒入步骤1的混合物中，搅拌均匀6
取一块糊糊，揉成一个圆球，再摁扁。7
这些材料我总共做了12块饼干，尽量大小均匀，否则受热该不均了8
放入预热160℃的烤箱中层，上下火，15分钟左右，饼干呈棕黄色即可出炉9
放半小时-1小时，就可以吃啦，燕麦脆脆的，很香低糖无脂燕麦饼干 减肥零食
《低糖无脂燕麦饼干减肥零食》主料明细
干果水果混合燕麦片适量炼乳1汤匙牛奶20ml鸡蛋2个
《低糖无脂燕麦饼干减肥零食》调料明细
《低糖无脂燕麦饼干减肥零食》做法步骤
1
鸡蛋打散2
加入炼乳牛奶燕麦没有牛奶可以奶粉➕热水冲好的倒进去大概呈这样的稠稀程度炼乳本身只是为了调味减肥可不加3
混合均匀用勺子摊成小圆饼5cm厚左右太厚容易不熟咸味小零食----黑芝麻燕麦海苔饼干
咸味小零食----黑芝麻燕麦海苔饼干
几年前升级做了妈妈之后，在小孩子的饮食方面，真的是亲力亲为，一心想做一名合格的妈妈，给她做最好的最有爱的食物。现在孩子三岁了，能吃的东西越来越多，平时也会做一些零食给她，今天分享这款饼干的做法。自己做的东西卖相虽然没有买的成品好看，看是用料方面还是比较放心的，又很少添加剂！可以放心给孩子吃！
这是一款非常酥脆的小饼干，加了营养的燕麦，黑芝麻和海苔。因为加了一些熟的黑芝麻，在切片的时候就有闻到香香的芝麻味，完整谷粒的燕麦片，在烘烤后也变的非常酥脆。所以即使没有泡打粉的加入，口感也非常的好，可以放心的给小朋友食用。因为低糖，所以不用担心吃多了蛀牙哦！这款黑芝麻燕麦海苔饼干是一款咸味饼干，吃腻了甜饼干的可以换换口味。配方里少量的细砂糖可以增加饼干的风味。若追求完全无糖，可以将细砂糖省略。
原料：
燕麦片60克、低筋面粉140克、海苔6克、黄油100克、鸡蛋50克、熟黑芝麻40克、盐4克、砂糖10克。
做法：
1、原料备用。
2、海苔片煎碎备用。
3、黄油软化后加入细砂糖、盐，用打蛋器打发。
4、分2～3次加入鸡蛋液并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
5、倒入黑芝麻、海苔碎。
6、将面粉筛入黄油里，用刮刀稍稍拌匀。再加入燕麦片。
7、用刮刀拌至完全混合，若面团不粘，也可以直接用手揉成团。
8、将面团放入保鲜袋，然后按入饼干整形的模具中，放入冰箱冷冻至变硬。
9、变硬的面团用刀切成厚约0.4cm的片。切好的饼干坯摆在铺了油纸的烤盘上。
10、放入预热好的烤箱中，上下火180，中层烤制16分钟左右，直至变为金黄色即可。
11、晾凉即可食用，吃不完的密封保存。
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