杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干

2019-12-20
饼干的做法 红糖蛋糕的做法 饼干蛋糕的做法

《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》主料明细

燕麦麸粉60g燕麦麸(颗粒状)40g即食燕麦片50g鸡蛋1个脱脂牛奶适量

《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》调料明细

玉米油20ml盐1g小苏打1g红糖20g

《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》做法步骤

1

称好所有材料(除了脱脂牛奶)混合到一个大碗里面,用软的那种硅胶铲子开始搅拌吧~

2

把1步中材料搅拌好肯定是很干啦,这时候加入脱脂牛奶,一点一点的加,直到可以团成照片里那样的面团就差不多了,不要太稀了,面团能粘合在一起不散就好~

3

带上塑料手套,取适量面团放在手心里,揉成球再按成饼干,尽量厚度一致~摆在烤盘里

4

烤箱180度预热,放入饼干烤20分钟。之后给饼干翻个面,再烤10分钟。这样饼干会更酥脆,保存时间长,毕竟要吃一周的…

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《午后健康小零食:红糖燕麦饼干》主料明细

燕麦片100g低筋面粉100g鸡蛋1个泡打泡1g

《午后健康小零食:红糖燕麦饼干》调料明细

色拉油100g红糖80g

《午后健康小零食:红糖燕麦饼干》做法步骤

1

准备好所需的食材

2

红糖中加入色拉油拌均匀

3

加入鸡蛋液拌均匀

4

加入燕麦片拌均匀

5

将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀

6

拌好的面团放冰箱中冷藏半小时左右

7

取出冷藏好的面团做成自己喜欢的形状,放烤盘上

8

烤箱提前预热,165度中上层烤15分钟左右

低糖无脂燕麦饼干 减肥零食


《低糖无脂燕麦饼干减肥零食》主料明细

干果水果混合燕麦片适量炼乳1汤匙牛奶20ml鸡蛋2个

《低糖无脂燕麦饼干减肥零食》调料明细

《低糖无脂燕麦饼干减肥零食》做法步骤

1

鸡蛋打散

2

加入炼乳牛奶燕麦没有牛奶可以奶粉➕热水冲好的倒进去大概呈这样的稠稀程度炼乳本身只是为了调味减肥可不加

3

混合均匀用勺子摊成小圆饼5cm厚左右太厚容易不熟

减肥零食—红枣葡萄干燕麦饼干


《减肥零食—红枣葡萄干燕麦饼干》主料明细

鸡蛋2个燕麦片250g葡萄干适量红枣5只

《减肥零食—红枣葡萄干燕麦饼干》调料明细

蜂蜜适量

《减肥零食—红枣葡萄干燕麦饼干》做法步骤

1

如图适量准备好,红枣剪碎

2

燕麦中加入鸡蛋,还有适量蜂蜜,按照自己的口味调节

3

一二中所有东西混合搅拌,混合均匀后如图装盘,我喜欢厚点,中件会有趣多多那种软软的感觉

4

烤箱预热5分钟180度,再15分钟左右,直至考到燕麦表面金黄,请看后的

5

有没有趣多多那种感觉,最近减肥健身,所以这个小零食太适合我了

不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼


《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》主料明细

低筋面粉120g鸡蛋1个燕麦50g

《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》调料明细

红糖35g小苏打2g色拉油60g

《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》做法步骤

1

准备材料

2

色拉油和鸡蛋放一起用蛋抽方式搅拌匀

3

加入红糖搅拌

4

再把低筋面粉和燕麦,小苏打混合,加入步骤2中拌匀

5

拌匀好的面团分成20g一个搓圆然后再压扁,放在垫有油纸的烤盘上摆放整齐

6

放入烤箱上下火180度,烤20分钟即可

7

出炉

咸味小零食----黑芝麻燕麦海苔饼干


咸味小零食----黑芝麻燕麦海苔饼干

几年前升级做了妈妈之后,在小孩子的饮食方面,真的是亲力亲为,一心想做一名合格的妈妈,给她做最好的最有爱的食物。现在孩子三岁了,能吃的东西越来越多,平时也会做一些零食给她,今天分享这款饼干的做法。自己做的东西卖相虽然没有买的成品好看,看是用料方面还是比较放心的,又很少添加剂!可以放心给孩子吃!

这是一款非常酥脆的小饼干,加了营养的燕麦,黑芝麻和海苔。因为加了一些熟的黑芝麻,在切片的时候就有闻到香香的芝麻味,完整谷粒的燕麦片,在烘烤后也变的非常酥脆。所以即使没有泡打粉的加入,口感也非常的好,可以放心的给小朋友食用。因为低糖,所以不用担心吃多了蛀牙哦!这款黑芝麻燕麦海苔饼干是一款咸味饼干,吃腻了甜饼干的可以换换口味。配方里少量的细砂糖可以增加饼干的风味。若追求完全无糖,可以将细砂糖省略。

原料:

燕麦片60克、低筋面粉140克、海苔6克、黄油100克、鸡蛋50克、熟黑芝麻40克、盐4克、砂糖10克。

做法:

1、原料备用。

2、海苔片煎碎备用。

3、黄油软化后加入细砂糖、盐,用打蛋器打发。

4、分2~3次加入鸡蛋液并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。

5、倒入黑芝麻、海苔碎。

6、将面粉筛入黄油里,用刮刀稍稍拌匀。再加入燕麦片。

7、用刮刀拌至完全混合,若面团不粘,也可以直接用手揉成团。

8、将面团放入保鲜袋,然后按入饼干整形的模具中,放入冰箱冷冻至变硬。

9、变硬的面团用刀切成厚约0.4cm的片。切好的饼干坯摆在铺了油纸的烤盘上。

10、放入预热好的烤箱中,上下火180,中层烤制16分钟左右,直至变为金黄色即可。

11、晾凉即可食用,吃不完的密封保存。

大家好!我是尘欢,一个喜欢美食,热爱生活的达人,喜欢我的菜谱的朋友可以关注我,会分享更多原创菜谱给大家!

宝贝小零食-蛋黄饼干


《宝贝小零食-蛋黄饼干》主料明细

蛋黄(约40g)2个全蛋(约50g)1个低筋面粉90g柠檬汁几滴

《宝贝小零食-蛋黄饼干》调料明细

糖粉45g

《宝贝小零食-蛋黄饼干》做法步骤

1

准备好所有材料,低筋粉过筛备用。打蛋盆需无油无水。

2

开始打蛋液:加入几滴白醋后加入三分之一白糖,用打蛋器低速转高速打发。

3

发白后再加入三分之一糖,能出花纹时加入剩下的糖。

4

打发至面糊不易滴落,且滴落后花纹不会很快消失即可。加入低筋粉,翻拌均匀,没有面粉颗粒。

5

将裱花带套在一个水杯中,装入裱花嘴,裱花袋剪小口。将面糊装入裱花袋,在铺好油纸的烤盘上挤上直径2cm的圆。预热烤箱,160℃烤15分钟左右。

6

。晾凉后即可用密封罐装起来保存了。

【健康零食】南瓜燕麦干果饼干


《【健康零食】南瓜燕麦干果饼干》主料明细

燕麦片一杯速溶燕麦1杯南瓜子2/3杯蔓越莓干2/3杯黑芝麻一汤勺蛋两个南瓜泥1/2杯

《【健康零食】南瓜燕麦干果饼干》调料明细

盐适量椰子油1/2杯蜂蜜1/2杯香草精1茶勺

《【健康零食】南瓜燕麦干果饼干》做法步骤

1

将椰子油和蜂蜜混合在一起加热(微波炉/烤箱)直到融化。

2

将所有干的材料混合在一起

3

加入剩下的材料。我喜欢先将蛋打散再混合

4

用1/8杯的小勺子放到油纸上面~在165°C度烤箱中烤15-20分钟

5

考完啦!刚拿出来是软软的,像蛋糕,凉了之后就脆了。所以看大家喜欢吃那种口感的啦

6

这是我专门计算的营养信息

好吃小零食~巧克力豆饼干


《好吃小零食~巧克力豆饼干》主料明细

黄油60g鸡蛋1个巧克力豆适量低筋面粉125g

《好吃小零食~巧克力豆饼干》调料明细

糖粉30g

《好吃小零食~巧克力豆饼干》做法步骤

1

在已经软化的黄油中分三次加入糖粉搅匀,打发至略成白色。分三次加入搅匀的蛋液,要加一次搅匀后再加一次。筛入面粉搅拌均匀,并加入烘焙用巧克力豆,多少随个人喜好~

2

面团搓成圆柱体,盖上保鲜膜放入冰箱中冷冻20分钟后取出,切成小片。

3

放入烤箱中层180度加热15分钟左右。

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