《午后健康小零食：红糖燕麦饼干》主料明细
燕麦片100g低筋面粉100g鸡蛋1个泡打泡1g
《午后健康小零食：红糖燕麦饼干》调料明细
色拉油100g红糖80g
《午后健康小零食：红糖燕麦饼干》做法步骤
1
准备好所需的食材2
红糖中加入色拉油拌均匀3
加入鸡蛋液拌均匀4
加入燕麦片拌均匀5
将低筋面粉和泡打粉过筛加入，拌均匀6
拌好的面团放冰箱中冷藏半小时左右7
取出冷藏好的面团做成自己喜欢的形状，放烤盘上8
烤箱提前预热，165度中上层烤15分钟左右扩展阅读
健康零食——葡萄干燕麦饼干
《健康零食——葡萄干燕麦饼干》主料明细
燕麦70克低筋面粉50克黄油70克砂糖35克热水9克综合葡萄干15克
《健康零食——葡萄干燕麦饼干》调料明细
泡打粉四分之一勺蜂蜜10克
《健康零食——葡萄干燕麦饼干》做法步骤
1
材料都准备好。我用的是西麦麦片。2
将燕麦片，低筋面粉（不用过筛），砂糖，葡萄干倒入一个容器中，搅拌均匀3
黄油直接放入微波炉里，加热至融化4
用温水将泡打粉融化，再倒入融化的黄油中，搅拌均匀5
将黄油倒入步骤1的混合物中，搅拌均匀6
取一块糊糊，揉成一个圆球，再摁扁。7
这些材料我总共做了12块饼干，尽量大小均匀，否则受热该不均了8
放入预热160℃的烤箱中层，上下火，15分钟左右，饼干呈棕黄色即可出炉9
放半小时-1小时，就可以吃啦，燕麦脆脆的，很香杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干
《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》主料明细
燕麦麸粉60g燕麦麸（颗粒状）40g即食燕麦片50g鸡蛋1个脱脂牛奶适量
《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》调料明细
玉米油20ml盐1g小苏打1g红糖20g
《杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干》做法步骤
1
称好所有材料（除了脱脂牛奶）混合到一个大碗里面，用软的那种硅胶铲子开始搅拌吧～2
把1步中材料搅拌好肯定是很干啦，这时候加入脱脂牛奶，一点一点的加，直到可以团成照片里那样的面团就差不多了，不要太稀了，面团能粘合在一起不散就好～3
带上塑料手套，取适量面团放在手心里，揉成球再按成饼干，尽量厚度一致～摆在烤盘里4
烤箱180度预热，放入饼干烤20分钟。之后给饼干翻个面，再烤10分钟。这样饼干会更酥脆，保存时间长，毕竟要吃一周的…健康小零食食谱：花生小饼干做法
如何制作花生小饼干，花生小饼干的图解做法
健康小零食：酥香脆的花生小饼
参考份量：6烤盘
烘焙温度：180度
烘焙时间：18分钟左右
材料：黄油400g、花生米350g、细砂糖200g、香草精几滴、鸡蛋2个、低筋面粉800g、泡打粉7g
花生小饼的做法图解
1、花生米提前放预热好的烤箱中烤12分钟左右，放凉后去掉表面的一层红皮
2、黄油室温软化后，加入细砂糖，用打蛋器低速搅拌均匀
3、加入香草精、鸡蛋继续用打蛋器低速搅拌均匀
4、将低筋面粉和泡打粉过筛加入，用橡皮刀拌均匀，加入花生米，用手抓匀
5、将面团整形成长条，用保鲜膜包好，放冰箱中冷藏1小时左右
6、等面包冷藏好后，拿出冰箱，用刀切成厚约0.5cm左右的方形饼，加入烤盘中
7、烤箱预热，180度，上下火，中上层烤18分左右
健康零食-鹰嘴豆饼干
《健康零食-鹰嘴豆饼干》主料明细
煮好的鹰嘴豆240g黄油80g低筋面粉130g葡萄干30g芝麻10g
《健康零食-鹰嘴豆饼干》调料明细
糖30g
《健康零食-鹰嘴豆饼干》做法步骤
1
鹰嘴豆浸泡一夜后煮熟，用食品料理机搅拌成粉2
黄油软化后，用打蛋器搅打成羽毛状，颜色变浅。这一步忘记拍照了3
面粉过筛后加入黄油里，葡萄干、芝麻、糖都和面粉一起加入黄油里，揉成面团。4
把面团放进冰箱冷藏一会儿，我放了半个多小时。这个过程可以让面团里的成分更好的融合。5
把面团从冰箱取出，擀成薄片，制成喜欢的形状。【健康零食】香脆杂粮饼干
《【健康零食】香脆杂粮饼干》主料明细
小扁豆一杯亚麻籽粉6汤勺蜂蜜/甜菊糖1茶勺荞麦粉/黄豆粉1/2杯
《【健康零食】香脆杂粮饼干》调料明细
椰子油5汤勺盐1/2茶勺泡打粉1/2茶勺
《【健康零食】香脆杂粮饼干》做法步骤
1
将扁豆浸泡一晚，有助于营养吸收2
放入小锅中，用两到三倍的水煮15-20分钟。3
量出一杯4
放入搅拌机打成豆子泥5
豆子泥中加入亚麻籽粉。我这里用了亚麻籽和叶鼠尾草籽的混合粉。6
将蜂蜜/糖和椰子油混合。加热然后拌入豆泥糊中。7
将泡打粉，黄豆粉和盐混合。然后和豆泥搅拌均匀。8
如果太干就加一点水。然后让面团醒15-20分钟。如果大家想加其他香料调味，现在可以加9
将面团擀至1mm薄。我需要分成两份擀。10
我在我的上面撒了芝麻哦/南瓜子做装饰～11
烤箱预热到150°C,烤15-20分钟。我在中途拿出来翻了面～12
一块饼干才13大卡！减肥神器呀甜味手指饼干——宝宝健康零食
《甜味手指饼干——宝宝健康零食》主料明细
鸡蛋（连壳60克以上）2个低筋粉70g糖粉（蛋黄）20g糖粉（蛋白）30g
《甜味手指饼干——宝宝健康零食》调料明细
香草精2滴
《甜味手指饼干——宝宝健康零食》做法步骤
1
首先分离蛋黄和蛋清，将蛋清放进无水无油的打蛋盆里，用电动打蛋器低档打出鱼眼泡时，加入10g白砂糖。2
用电动打蛋器高档打出细腻白色泡沫时，加入10克白砂糖。3
接着用高档位打发蛋白，当蛋白有清晰纹路时，再加入10克白砂糖，继续打发。4
将蛋白打发到，提起打蛋器能拉起小尖角即可，别再打发了哦！5
蛋黄加20克糖粉搅拌均匀，再滴入2滴香草精搅拌均匀哦！6
取1/2的蛋白放入蛋黄面糊中，上下搅拌均匀，不要打圈搅拌，以免蛋白消泡；7
将搅拌好的面糊倒入剩下的1/2蛋白中，上下搅拌均匀。8
将低筋粉筛入蛋糊中，上下搅拌均匀。9
将搅拌好的面糊，用勺子挖到裱花袋里面。10
将面糊挤入手指饼干模具即可，（第一次用手指饼干的模具，我挤得有点太满了）没有模具的亲，可以挤在硅胶垫或油布上，可以防粘。11
烤箱提前预热180℃，上下火，中层，烤20分钟即可。（如果家里没有手指饼干模具的亲们，烤箱提前预热180℃，上下火，中层，烘烤10分钟左右即可哦！）不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼
《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》主料明细
低筋面粉120g鸡蛋1个燕麦50g
《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》调料明细
红糖35g小苏打2g色拉油60g
《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》做法步骤
1
准备材料2
色拉油和鸡蛋放一起用蛋抽方式搅拌匀3
加入红糖搅拌4
再把低筋面粉和燕麦，小苏打混合，加入步骤2中拌匀5
拌匀好的面团分成20g一个搓圆然后再压扁，放在垫有油纸的烤盘上摆放整齐6
放入烤箱上下火180度，烤20分钟即可7
出炉咸味小零食----黑芝麻燕麦海苔饼干
咸味小零食----黑芝麻燕麦海苔饼干
几年前升级做了妈妈之后，在小孩子的饮食方面，真的是亲力亲为，一心想做一名合格的妈妈，给她做最好的最有爱的食物。现在孩子三岁了，能吃的东西越来越多，平时也会做一些零食给她，今天分享这款饼干的做法。自己做的东西卖相虽然没有买的成品好看，看是用料方面还是比较放心的，又很少添加剂！可以放心给孩子吃！
这是一款非常酥脆的小饼干，加了营养的燕麦，黑芝麻和海苔。因为加了一些熟的黑芝麻，在切片的时候就有闻到香香的芝麻味，完整谷粒的燕麦片，在烘烤后也变的非常酥脆。所以即使没有泡打粉的加入，口感也非常的好，可以放心的给小朋友食用。因为低糖，所以不用担心吃多了蛀牙哦！这款黑芝麻燕麦海苔饼干是一款咸味饼干，吃腻了甜饼干的可以换换口味。配方里少量的细砂糖可以增加饼干的风味。若追求完全无糖，可以将细砂糖省略。
原料：
燕麦片60克、低筋面粉140克、海苔6克、黄油100克、鸡蛋50克、熟黑芝麻40克、盐4克、砂糖10克。
做法：
1、原料备用。
2、海苔片煎碎备用。
3、黄油软化后加入细砂糖、盐，用打蛋器打发。
4、分2～3次加入鸡蛋液并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。
5、倒入黑芝麻、海苔碎。
6、将面粉筛入黄油里，用刮刀稍稍拌匀。再加入燕麦片。
7、用刮刀拌至完全混合，若面团不粘，也可以直接用手揉成团。
8、将面团放入保鲜袋，然后按入饼干整形的模具中，放入冰箱冷冻至变硬。
9、变硬的面团用刀切成厚约0.4cm的片。切好的饼干坯摆在铺了油纸的烤盘上。
10、放入预热好的烤箱中，上下火180，中层烤制16分钟左右，直至变为金黄色即可。
11、晾凉即可食用，吃不完的密封保存。
大家好！我是尘欢，一个喜欢美食，热爱生活的达人，喜欢我的菜谱的朋友可以关注我，会分享更多原创菜谱给大家！
感谢您的阅读，希望《午后健康小零食：红糖燕麦饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题！