烩火烧是一道经典的家常菜,口感酥脆,汁水丰富,香气四溢。它是将糯米粉制作成饼皮,再用肉馅、菜蔬等馅料包裹在内,最后烩煮而成,深受人们喜爱。下面就来介绍一下烩火烧的家常做法吧!制作烩火烧的关键在于制作糯米饼皮。将糯米粉放入碗中,逐渐加入热水,用筷子搅拌均匀,并同时用手揉捏面团。待面团稍微温热时,取一小...
魔芋蛋糕是一道家常美食,它利用空气炸锅的高温和烘焙功能,制作出松软、口感顺滑的蛋糕。这道蛋糕不仅口感独特,而且魔芋含有丰富的膳食纤维,对人体健康有着积极的影响。那么,如何利用空气炸锅制作魔芋蛋糕呢?我将为大家详细介绍家常制作方法。准备所需材料。魔芋蛋糕所需的材料包括魔芋粉、低筋面粉、白糖、鸡蛋、牛奶...
家常小蛋糕是一种简单而美味的糕点,适合作为早餐或下午茶的点心。虽然对于初学者来说,制作小蛋糕可能有些困难,但只要掌握一些窍门和技巧,你就能轻松地制作出口感绵软、味道香甜的家常小蛋糕。选择合适的蛋糕模具非常重要。家常小蛋糕通常使用圆形的蛋糕模具,尺寸一般为6-8英寸。这种尺寸的模具使蛋糕可以均匀受热,...
空气炸锅蛋糕是一种使用空气炸锅制作的家常糕点,它不需要使用传统的烤箱,在家中就能轻松制作出美味可口的蛋糕。下面将介绍一种常见的空气炸锅蛋糕的做法。准备所需材料。制作空气炸锅蛋糕所需的原材料包括:鸡蛋3个、低筋面粉100克、无盐黄油30克、细砂糖30克、牛奶30毫升、香草精几滴和泡打粉1/3勺。将黄油...
空气炸锅是一种非常方便实用的厨房电器,除了可以用来炸鸡翅、虾仁等食物外,还可以用来制作蛋糕。下面就为大家介绍一下空气炸锅做蛋糕的家常做法。准备蛋糕的主要材料。我们需要150克低筋面粉、100克糖、3个鸡蛋、50克黄油、50毫升牛奶、10克可可粉和适量的泡打粉。这些材料可以根据个人口味进行适量调整。我...
纸杯蛋糕是一种美味可口的小吃,以其口感绵软、口味丰富而广受欢迎。在家中使用空气炸锅来制作纸杯蛋糕,不仅简单方便,而且可以让蛋糕更加松软。下面将为大家介绍一种在空气炸锅中制作纸杯蛋糕的家常做法。准备好制作纸杯蛋糕所需的原料。主要包括:低筋面粉、白糖、鸡蛋、黄油、牛奶和香草精等。可以根据个人口味添加巧克...
饼子是一种美味的糕点,在家中常常做来作为早餐或下午茶的小吃。下面是一种家常做法的饼子做法,让我们一起来学习制作吧!准备所需的材料。我们需要500克的面粉,200毫升的温水,10克的酵母,5克的盐,适量的白砂糖,适量的油。你还可以根据个人口味加入葱花、肉馅或其他调料。我们先来发酵面团。将酵母溶解在温水...
月饼是中国传统的节日食品,既有着丰富的文化内涵,又有着美味的口感。在中秋节期间,制作月饼已经成为了人们的一项传统活动。虽然市场上有许多种类的月饼可供选择,但是自己在家制作月饼也是一种非常有意义的尝试。下面就介绍几款家常月饼的制作方法,让大家可以在家中品味到地道的中秋美食。咸蛋黄莲蓉月饼是非常经典和受...
蒸肉饼是一道非常家常的菜品,制作简单,口味鲜美,深受人们喜爱。它是将肉馅搅拌均匀后,用蒸的方式烹饪而成。在传统的家常做法中,蒸肉饼的制作过程如下:第一步,准备肉馅:选择新鲜的猪肉或牛肉,根据个人口味和喜好,可选取瘦肉或肥肉进行搭配。将肉切成小块,放入料理机中搅拌至细腻,可根据个人口味调节搅拌的时间。...
鸡蛋饼干是一道简单又美味的家常小吃,制作起来又方便又省时。无论是早餐、下午茶还是夜宵,都是非常适合的选择。下面我将为大家介绍一下家常简单鸡蛋饼干的制作方法。让我们来准备一些材料。我们需要两个鸡蛋、适量的面粉、一些食用油、少许盐和干辣椒粉。如果你喜欢口味浓郁一些,还可以添加一些葱花和香菜碎。这些材料都...
家常做法:电饭锅蛋糕的配料电饭锅蛋糕是一道美味又实惠的家常甜点。通过电饭锅的加热和保温功能,我们可以在家里轻松制作出松软香甜的蛋糕。以下是电饭锅蛋糕的家常做法以及所需配料。材料:1. 鸡蛋:3个2. 细砂糖:150克3. 牛奶:100毫升4. 面粉:150克5. 泡打粉:1茶匙6. 可可粉:适量7....
桃酥是一种非常受欢迎的传统中国糕点,通常用来庆祝节日或招待客人。它的外观金黄酥脆,内里松软香甜,十分诱人。今天我们将介绍一种家常做法,使用电饭锅来制作美味的桃酥。材料准备:- 面粉 200克- 猪油 100克- 糖粉 50克- 盐 1/4茶匙- 鲜桃仁(或熟桃仁)适量步骤一:准备面团1. 将面粉过筛...
腊肉是一种具有浓郁腌制风味的传统食品,它不仅可以作为菜品的原料,也可以直接食用。今天我将为大家介绍一款家常腊肉的做法,希望能给大家带来美味的享受。我们需要准备一段猪腹肉或者猪肉的腰肉。选用猪腹肉或腰肉的原因是因为它们的肥瘦比例适中,能够制作出口感鲜嫩的腊肉。将猪腹肉或腰肉洗净后,用刀背轻轻拍打一遍,...
红豆糕和马蹄粉是中国传统的小吃,口感细腻、香甜可口,非常受欢迎。今天,我将为大家介绍一种简单家常的红豆糕马蹄粉的制作方法。我们需要准备的材料有250克的马蹄粉、150克的红豆、150克的糖、适量的清水和植物油。制作红豆糕的第一步是将红豆洗净,放入锅中加入适量的清水,然后用中小火煮30分钟。这个过程中...
沙拉,是一道非常常见的美食,不仅在西餐中广泛流行,也已经成为国内餐饮行业中不可或缺的一道菜品。它以新鲜蔬果为主要原料,搭配各种调味料制作而成,既健康又美味。下面,我就来为大家介绍一下沙拉的家常简单做法。我们需要准备好各种新鲜的蔬果。可以选择番茄、黄瓜、胡萝卜、玉米、生菜、洋葱等多种蔬菜,根据个人口味...
卡士达蛋糕卷,蛋糕卷 食材明细:蛋黄糊:蛋黄5个,糖3大匙,玉米油1/4杯,牛奶1/4杯,低筋面粉3/4杯。蛋白糊:蛋白5个,糖1/4杯,醋几滴。卡士达馅:蛋黄2个,糖1/4杯,牛奶1杯(250ml)...
据说这个磅蛋糕是猫王最喜欢的,所以最后就命名为猫王磅蛋糕了。 其实我不大爱磅蛋糕,主要原因是糖太多,只是这几天慢慢冷了,总想吃点重口味的。贴膘嘛! 我就不告诉你们我烤猫王磅蛋糕失败过一次(出现了布丁...
懒人版小清新蛋糕 懒人版,清新蛋糕 主料: 蛋糕坯奶油M豆蛋卷 懒人版小清新蛋糕的做法步骤: 1.烤一个蛋糕坯,方子详见豆友大神做法。 2.将蛋糕坯分成两半。 3.中间涂满奶油,喜欢水果的可以加入水果...
如何制作蒸锅小蛋糕,蒸锅小蛋糕的功效与作用 蒸锅小蛋糕的制作材料: 鸡蛋1个低粉20g白糖20g玉米油10g牛奶10g盐0.5g 蒸锅小蛋糕的家常做法: 1.将蛋白蛋黄分开,蛋白中加1/3糖、盐 2....
罗汉果蛋糕的的具体做法 罗汉果蛋糕 主辅料:罗汉果一个、黄油100克、鸡蛋2个、低筋面粉125克、泡打粉一小勺、葡萄干100克 罗汉果蛋糕的做法 1、软化的黄油,葡萄干 2、鸡蛋两个 3、罗汉果一个加...
花生燕麦小饼怎么做好吃,花生燕麦小饼的做法是怎样,花生燕麦小饼的具体做法与您分享 燕麦花生小饼的制作材料有: 燕麦片45克,(烤熟)花生75克 泡打粉1/2小勺,小苏打粉1/2小勺,鸡蛋1个 花生油6...
烘焙网与您分享3种家常简单蛋糕的制作方法如下 一、蜂蜜蛋糕 材料低粉60克,鸡蛋2个,蜂蜜40克,糖30克,色拉油30ML 做法1.烘焙:上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。 2.做法:糖...
山药杏仁蛋糕的的图解做法 给糖尿病人做的生日蛋糕山药杏仁蛋糕 山药杏仁蛋糕食材包含以下: 材料:木糖醇杏仁露200克,熟山药150克,淡奶油100克,木糖醇20克,鱼胶片两片,木糖醇蛋糕片两片。 装饰...
烘焙网为您分享4种家常简易蛋糕的做法带图片 酸奶蛋糕一: 糖少许,酸奶100ML,奶油20克 鸡蛋2个,低粉20克,玉米粉12克,白醋少许。 1.蛋白加少许醋打致至丰富的细泡后,分次加入细砂糖,打至湿...
家常蛋糕的做法 1.准备好所有材料 2.蛋黄、蛋白分别分离在无油无水的器皿中 3.蛋黄中加入牛奶,搅拌均匀 4.加入玉米油拌匀 5.加入白砂糖,搅拌均匀至白砂糖融化 6.筛入低筋面粉,面粉一定要过筛,...
《家常简单牛奶面包》主料明细 高筋面粉325g鸡蛋2个酵母5g牛奶120g黄油40g 《家常简单牛奶面包》调料明细 白糖60g盐4g 《家常简单牛奶面包》做法步骤 1 把除了黄油以外的所有材料混...
平均3.6分,基于45位厨友评价 早餐天气不错!心情不错!睡觉睡到自然醒......吃饭吃点高级的...... 材料 面粉,油,鸡蛋5枚,炼乳,果酱,烤箱,烤盘,油纸,油刷,打蛋器,玻璃盆,白糖10...
巧克力水果裸蛋糕 巧克力,水果,裸蛋糕 主料: 黄油45g黑巧克力65g鸡蛋3个纯可可粉35g动物性淡奶油235g低筋面粉12g细砂糖20g糖粉50g草莓若干蓝莓若干樱珠若干 巧克力水果裸蛋糕的做法步...
牛奶蒸蛋糕是一道家常甜点,口感细腻,香气四溢,营养丰富。它的制作非常简单,只需几个简单的步骤,就能轻松做出美味的牛奶蒸蛋糕。下面我就来给大家介绍一下牛奶蒸蛋糕的家常做法窍门。我们需要准备以下食材:鸡蛋3个、白砂糖50克、牛奶200毫升、面粉40克、黄油适量。其中,鸡蛋是制作牛奶蒸蛋糕的主要原料,能够...
桑葚乳酪小蛋糕的家常做法,黄油的功效 桑葚乳酪小蛋糕的制作材料: 奶油奶酪150克淡奶油100毫升桑葚果肉20克黄油20克白砂糖20克消化饼干6片吉利丁片1片 桑葚乳酪小蛋糕的家常做法: 1.小型慕斯...
经典戚风蛋糕 戚风蛋糕 第一次做蛋糕,棒棒的,初学者都可以轻松上手哦~ 主料: 鸡蛋5只、低筋面粉120g、牛奶60g、糖80g、橄榄油50g、泡打粉3g、柠檬汁3滴、盐2g 经典戚风蛋糕的做法步骤:...
可可戚风蛋糕 可可戚风蛋糕,戚风蛋糕 我家女儿很喜欢吃我做的戚风蛋糕,所以抹茶的,可可的,每个礼拜都做。做蛋糕其实最简单,关键是打蛋白,蛋白的打发直接影响蛋糕的整体成品。 主料: 低筋面粉75g、牛奶...
面包机蛋糕 面包机,蛋糕 主料: 低筋面粉1/2杯、鸡蛋4个、牛奶60ml、色拉油3茶匙、细砂糖50g、盐5g、泡打粉1/2茶匙、白醋两三滴 面包机蛋糕的做法步骤: 1.分两个容器把蛋清蛋白分开 2....
抹茶蛋糕是一种以抹茶粉为主要原料制作的绿色蛋糕,它的颜色显得非常特别,味道清新甘甜。它是一款非常适合在家里制作的蛋糕,下面我将为大家分享一下抹茶蛋糕的家常做法大全。材料准备:1. 抹茶粉15克2. 低筋面粉80克3. 细砂糖60克4. 温牛奶40毫升5. 鸡蛋2个6. 泡打粉1/4小勺7. 奶油30...
牛排是一道经典的西餐,通常是用烤箱来制作。下面介绍一种简单的家常做法来烹制美味的牛排。准备好所需要的食材。牛排是这道菜的重点,选择新鲜的牛排非常重要。常见的牛排有西冷牛排、菲力牛排、肩胛牛排等。根据个人口味选择适合自己的牛排。同时,需要准备一些调料,例如盐、黑胡椒粉、蒜粉、牛油等。牛排的处理非常重要...
烤箱版炼乳蛋糕怎么做好吃,烤箱版炼乳蛋糕的制作技巧 这款炼乳蛋糕可以算是磅蛋糕PoundCake(重油蛋糕)了,主要原料是鸡蛋、糖、面粉和黄油。重油蛋糕面糊浓稠、膨松,特点是油香浓郁、口感深香有回味,...
原味海绵蛋糕怎么做,原味海绵蛋糕的家常做法 原味海绵蛋糕 材料(两个15cm圆模):全蛋液260g,太古白砂糖150g(我用了130g),美玫低筋面粉150g,蜂蜜14g,水饴14g,总统无盐黄油20...
花生奶油蛋糕卷的家常做法 食材和调料: 花生奶油柔滑型花生酱70g黄油45g低筋面粉40g蛋糕卷蛋黄5个糖20g蛋白4个糖50g黄油40g糖粉15g淡奶油50g 做法: 一、蛋黄蛋白分开 二、40黄油...
蒸面包是一种口感软糯、香气四溢的传统中式点心,制作简单,食材易得,深受家庭喜爱。下面将详细介绍一下蒸面包的家常做法。蒸面包的主要食材包括面粉、酵母、白糖、牛奶和适量的温水。我们需要将适量的面粉倒入一个大碗中,加入适量的水和酵母,并用勺子充分搅拌均匀。我们再加入白糖和牛奶,继续搅拌至面糊状态。待面糊醒...
鸡蛋面饼是一道非常受欢迎的家常菜品,它外酥里嫩、口感丰富、营养丰富,是早餐、午餐或晚餐的绝佳选择。下面我将详细介绍一下鸡蛋面饼的家常做法。准备鸡蛋面饼所需的食材。主要的材料有:面粉,鸡蛋,青菜(可以选择喜欢的青菜,比如菠菜、小白菜等),调料可以根据个人口味进行选择,一般常用的调料有盐、胡椒粉、葱姜蒜...
第一次做饼干,看网上都是黄油糖粉白绵糖什么的特殊材料,我家没有,就想着用家常的材料试试,成功了耶! 主料 普通面粉适量鸡蛋一个或两个玉米淀粉适量白砂糖三大勺植物油小半碗蜂蜜一勺辅料 芝士片一片家常烤饼...
椰蓉面包 椰蓉面包,椰蓉 主料: 高筋面粉280g、白糖60g、盐2g、牛奶110ml、干酵母4g、鸡蛋1个、黄油35g 椰蓉馅:白糖30g、蛋黄1个、椰蓉60g、黄油15g 椰蓉面包的做法步骤: 1...
糖饼子是一种经典的家常小糕点,甜而不腻,有着浓厚的传统味道。简单的做法让它成为了家庭聚会、朋友聚会和节日庆祝的常客。下面我们一起来了解一下糖饼子的家常做法。糖饼子的主要材料有面粉、白糖、牛奶、白芝麻、红枣和食用油。面粉是制作糖饼子的重要基础,可以选择普通面粉或者中筋面粉。白糖可以根据个人口味来调整,...
红豆酥饼是一道传统的中国传统糕点,以其酥脆的外皮和香甜的内馅而受到人们的喜爱。它以红豆为主要材料,加入适量的糖和油来制作,所以既美味又营养。下面我将为大家介绍一下红豆酥饼的家常做法。准备红豆馅。将适量的红豆洗净后用清水浸泡数小时,然后加入适量的清水,开小火煮煮沸。将煮沸后的红豆水倒掉,再加入足够的清...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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