#ACA烘焙明星大赛#开心果高梁蛋糕

食材明细

主料

低粉100克高梁粉20克开心果50克鸡蛋4个

辅料

橄榄油20克糖100克

甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度

开心果高梁蛋糕的做法步骤

1

备材料，开心果仁稍为碾开，不要太细碎

2

蛋、糖同放一盘内，用打蛋器拌至纹路不易散去

3

下过筛的低粉、高梁粉拌均匀

4

下橄榄油

5

轻拌均匀

6

把蛋糕糊放烤盘内，在上面撒下开心果仁

7

烤箱180度烤25分钟左右

8

取出晾凉切件食用