食材明细
主料黑巧克力50克黄油60克低筋粉60克可可粉10克细砂糖35克朗姆酒30ml牛奶30ml泡打粉1.25ml
辅料蛋液25克
甜味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度
松露黑巧克力纸杯蛋糕的做法步骤
1
黄油隔水加热融化2
加入砂糖和巧克力碎3
黄油和巧克力充分融合待凉，分次加入蛋液搅拌均匀4
加入牛奶和朗姆酒搅拌均匀5
低粉和泡打粉混合筛入6
用刮刀把巧克力糊和低粉拌匀7
装入纸杯八分满8
撒上杏仁碎，烤箱中层，上下火185℃，16分钟9
出炉后可再撒些糖粉朗姆酒是这款蛋糕的核心配料。浓郁的朗姆酒风味使蛋糕散发出别样的魅力，不要省略哦！10
可以吃咯，浓郁的朗姆酒伴着苦甜浓香巧克力味，让人欲罢不能啊～