榛子松露巧克力的做法
1.巧克力掰小块，隔水加热融化巧克力。巧克力融化的温度是40度，不要超过50度，也不要让水汽进入，搅拌至完全溶解
2.取一些榛子压碎，留一些整颗的榛子
3.整颗的榛子包裹上生巧克力（这是我自己做的生巧）
4.再榛子碎里滚一圈。（好吧，我承认我贪心了，还可以再碎一些）
5.再用筷子夹着在巧克力糊裹一圈
6.放到硅胶模具里放凉
7.凉透了就可以吃啦～ 满满的榛子粒大满足～
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松露酱配面包条
简介
松露这种感觉高级的食材，最适宜在开派对时招呼朋友，不用担心成本很贵，因为松露酱价钱大众化，用来做成沾酱点面包条吃，一定很受朋友欢迎。
材料
白豆1罐蒜头2瓣白松露酱1汤匙小茴香粉1茶匙盐及胡椒粉适量面包条适量
做法
1
白豆沥干洗净后放在搅拌机内
2加入蒜头、白松露酱、小茴香粉、盐及胡椒粉
3搅拌至幼软
4将面包条放在焗盘上，放入焗炉焗至暖和
5趁热将面包条沾松露酱享用
黑松露巧克力
黑松露巧克力的做法
1. 准备好黑巧克力，我选用的是德芙，也可以选用可可含量更高的黑巧。
2.将黑巧克力用刀切碎，切的越碎融化的时候操作越方便。
3.淡奶油放入锅中加热到边缘起泡的微沸状态，熄火，将切碎的巧克力放入。
4.像画圆圈似地搅拌至巧克力全部融化。
5.黄油放室温下软化，将搅拌好的奶油巧克力酱放至手温时加入软化好的黄油。请注意温度一定不能高，否则黄油会融化浮出影响口感。
6.搅拌直到巧克力与黄油完全融合，加入朗姆酒（酒可以适当多加些，可以减低巧克力甜腻程度）。
7.继续搅拌至呈现光泽。将盛具用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，大概30-40分钟，巧克力呈浓稠状时取出。
8.准备4个碟子，分别放入适量可可粉、椰蓉、杏仁片、绿茶粉。
9.取出部分巧克力，用2只小匙将其整形为直径2-3公分的圆球状，形状不好看也没关系，松露巧克力就是没什么形状，和法国的松露菌长的相似所以取其名。
10.融化装饰用的巧克力，制成巧克力酱，再将巧克力球先裹上一层巧克力酱。
11.然后将巧克力球放入碟中滚动，粘满装饰的粉粉。
12.依次做好剩下的巧克力。静置一会儿即可食用。
素松面包
简介
抹上美奶滋，结合素肉松与面包不干不柴，早餐来一口充满台式风味的素松面包，就会很满足^^
材料
素松适量黑芝麻适量美奶滋适量餐包乙个
做法
1
餐包中间切一道深痕不切断
2中间挤上美奶滋
3表面也挤上美奶滋抹匀
4沾上素松、少许黑芝麻
法国面包瑶柱松
简介
法国吐司取代传统的油条,把新鲜时蔬拌炒,让白酒干贝香肠海味的鲜甜美味,让年菜更清爽健康唷!
材料
美生菜10片白酒干贝香肠3条彩椒各1/4颗荸荠10颗法国面包1/4条
做法
1
时蔬洗净切丁,法国吐司切丁放烤箱烤
2白酒干贝香肠放入烤箱烤7分熟切块
3拌炒时蔬后放入烤好的法国吐司填入美生菜即可
鲜蔬香松佐坚果面包
简介
坚果类：胡桃、杏仁、花生、冷压苦茶油含有丰富的(Omega-9)单元不饱和脂肪酸，适量摄取，有助健康维持、养颜美容~
材料
小黄瓜1大根番茄/苹果1/2颗毛豆2/3碗黑木耳2~3片美生菜一大盘综合坚果一汤匙杂粮面包一份❤i58特调酱汁如下冷压苦茶油10ml冷压芝麻油几滴白醋/姜汁/味淋各2/3匙食盐/胡椒粉适量
做法
1
小黄瓜、红番茄、苹果洗净后
2全切成小块(约一颗花生米大小)
3毛豆(优质蛋白质)、黑木耳，快速川烫至熟，约3~5分钟
4将以上新鲜蔬菜、苹果丁，淋上❤i58特调酱汁，混和搅拌均匀后加上适量无调味综合坚果(胡桃、杏仁、腰果、芝麻)
5即完成这道爱享受之(鲜蔬香松)
6您可搭配高纤坚果面包(复合式碳水化合物)或直接以美生菜包覆著享用，拢金好呷！
7完成上桌
5分钟搞定营养早餐 | 蒜香吐司脆 榛子吐司脆
早晨总是最忙碌的时候。想用最快的时间搞定一顿美味又营养的早餐，其实很简单。简单的吐司片涂抹上坚果油，烘烤至酥脆，搭配一杯牛奶，5分钟搞定哈。
选择坚果油，是因为它比普通油脂含有更丰富的不饱和脂肪酸和维生素。因此在这样极简的食谱里，依然可以带给我们丰富的营养，开启美好的一天。
如果你的时间稍微宽裕，还可以试试蒜香吐司脆，大蒜捣成蒜蓉，混合坚果油涂抹在吐司上，独具风味。
【蒜香吐司脆榛子吐司脆】
配料：切片吐司面包2-3片，大蒜3瓣，拉杜蓝乔巴旦木油适量，拉杜蓝乔榛子油适量
制作过程：
1、首先准备好材料。
2、将吐司片的皮切掉。
3、再将吐司片切成小方块。
4、大蒜捣成蒜泥。在蒜泥里加入适量巴旦木油。
5、拌匀，使蒜泥和油混合在一起。
6、用小刀将蒜泥巴旦木油薄薄的涂抹在小吐司块上（薄薄的涂上一层即可，不要太厚）。
7、另一方面，直接将榛子油涂抹在小吐司块上，也是薄薄一层。
8、把两种吐司块都摆在铺了油纸的烤盘里，放入预热好170℃的烤箱，烤5分钟左右，直到表面变得金黄即可出炉。
TIPS：
1、在忙碌的早晨，似乎总没有时间来悠闲的制作一顿早餐。不放试试用简单的方式来制作一款快手但营养的早餐。将坚果油涂抹在吐司片上，烘烤出来的金黄酥脆的小吐司脆片，虽然极其简单，但坚果油不仅仅让吐司脆的口感更加微妙，而且提供给我们必须的营养和热量。配上一杯牛奶，美味的早餐就搞定了。
2、我选择了巴旦木油搭配蒜泥来制作蒜香味的吐司脆，用榛子油来制作榛子吐司脆。但其实不需要这么这么拘泥，完全可以灵活选择其他的坚果油，比如开心果油、核桃油等都是不错的选择。如果你早上比我更懒，可以只做一种口味哈。
3、涂抹蒜蓉巴旦木油，不要涂抹得太厚，不然不容易烤到金黄酥脆。
巧克力冰激凌
巧克力冰激凌的做法
1.准备食材
2.将牛奶放奶锅中，小火加热到80度。
3.蛋黄打入在一个容器中，加入60克白糖！
4.将蛋黄和白糖用手动打蛋器打至蛋黄发白即可。再把加热后的牛奶，缓慢的倒入蛋黄中。边倒边搅拌，一直搅拌均匀
5.把把巧克力豆加入到蛋黄牛奶液中。
6.小火加热，边加热边用手动打蛋器搅拌至巧克力融化。
7.巧克力融化后，关火，搅拌均匀。
8.用起一个容器，把可可粉筛进去，加入一小部分步骤7的溶液，搅拌均匀
9.再把步骤7和步骤8混合在一起，拌匀
10.把步骤9的溶液过滤一遍
11.过滤后，就很细腻了
12.淡奶油加入20克白糖，有电动打蛋器打发至有纹理的状态。
13.把步骤11和步骤12混合在一起，搅拌均匀，冰激凌糊做好啦
14.做好是这个样子
15.把容器的盖子盖好，放在冰箱冷冻凝固即可拿出食用，中间不需要再拿出来搅拌
16.从冷冻室取出，用冰激凌勺挖出冰激凌装在容器里就可以吃啦。
巧克力卷
巧克力卷的做法
1.黑巧克力两块，白糖20克
2.巧克力去皮掰开，加入白糖，用半碗热水化开，晾至常温
3.加入2克酵母拌匀
4.取适量面粉（大概150克左右），分次加入步骤3，用筷子搅成棉絮状
5.揉成光滑的面团，盖布放一旁醒发至两倍大（大约两个小时左右）
6.白面团：150克面粉，2克酵母，加适量温水，用筷子搅拌成碎片，揉成白面团，盖布放一旁发酵至两倍大
7.看，发酵好的面团明显膨胀了许多
8.白面团发酵的更好，好多蜂窝
9.巧克力面团取出，排气揉匀。用擀面杖擀成厚2厘米的片状
10.白面团也取出，排气揉匀。同样擀成薄片状
11.把两个面片摞在一起，用擀面杖略擀一下（让它俩更好的粘在一起）
12.从一边卷起
13.卷好以后
14.用刀切成均匀的小块，放一旁二次醒发十分钟
15.锅中烧开水，放入湿的屉布，拾入巧克力卷，盖盖。开锅蒸十五分钟，在焖三分钟
16.成品图，是不是美美哒
17.来张近照
做面包方法很多，由编辑撰写的《榛子松露巧克力》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问松露蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！