松露酱配面包条

2020-07-30
松露蛋糕的做法 面包条的做法 辣松面包的做法

简介

松露这种感觉高级的食材,最适宜在开派对时招呼朋友,不用担心成本很贵,因为松露酱价钱大众化,用来做成沾酱点面包条吃,一定很受朋友欢迎。

材料

白豆1罐蒜头2瓣白松露酱1汤匙小茴香粉1茶匙盐及胡椒粉适量面包条适量

做法

1

白豆沥干洗净后放在搅拌机内

2

加入蒜头、白松露酱、小茴香粉、盐及胡椒粉

3

搅拌至幼软

4

将面包条放在焗盘上,放入焗炉焗至暖和

5

趁热将面包条沾松露酱享用

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榛子松露巧克力


榛子松露巧克力的做法

1.巧克力掰小块,隔水加热融化巧克力。巧克力融化的温度是40度,不要超过50度,也不要让水汽进入,搅拌至完全溶解

2.取一些榛子压碎,留一些整颗的榛子

3.整颗的榛子包裹上生巧克力(这是我自己做的生巧)

4.再榛子碎里滚一圈。(好吧,我承认我贪心了,还可以再碎一些)

5.再用筷子夹着在巧克力糊裹一圈

6.放到硅胶模具里放凉

7.凉透了就可以吃啦~ 满满的榛子粒大满足~

【罗勒美奶滋酱配培根...】


预热烤炉或电烤炉400F(200C)。烤培根10-12分钟成金黄。然后拿出放在一边。或者另一个方法,用锅煎到金黄。

用2寸-3寸模型,切出11圆土司片。这次使用了两种面包,土司和Baguette。

在每片土司涂点油(橄榄油,菜油,猪油,牛油,等等..)。如果家里有乾蒜粉可以放少许(可放可不放)。预热烤炉或电烤炉400F(200C)烤5-6分钟金黄拿出。

在烤面包期间,开始来做罗勒美奶滋酱。拿出食物调理机,把罗勒叶(Basil宽叶),柠檬汁,美奶滋(Mayonnaise),蒜一起打成酱,大概1分钟。

把酱取出,接下来做摆设。记得品尝味道。味道:淡淡的罗勒,蒜香味,带点酸和咸味。

面包打底,放点勒美奶滋酱,一片培根(切成1/3片),然后小番茄,最后来一片罗勒小叶。

完成

做面包方法很多,由编辑撰写的《松露酱配面包条》教学内容,希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容,请访问松露蛋糕的做法专题!感谢您的阅读!

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