食材明细
主料鸡蛋1个白糖30g无盐黄油50g玉米淀粉10g低筋面粉40g泡打粉2g果干30g
辅料朗姆酒30mL
甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度
朗姆果干蛋糕的做法步骤
1
准备材料2
果干用朗姆酒浸泡1小时后沥干水分备用3
鸡蛋打散备用4
黄油加糖打发后,慢慢加入蛋液打成羽毛状5
加入粉类6
拌至无干粉后,加入果干7WWW.Hp299.cOM
拌均匀8
盛入纸杯里8分满(我还放了些瓜子仁在上面)9
放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,20分钟(时间和温度供参考)10
蛋糕膨起,表面上色后即可取出11
放置1-2天再吃味道更好12
热量是满满滴~,不要贪吃哦