食材明细
主料白雪蛋糕粉100克鸡蛋1个牛奶110毫升
奶香口味技巧工艺十分钟耗时简单难度
年轮蛋糕卷的做法步骤
1
备好原料。2
鸡蛋打入碗里，倒入蛋糕粉。3
再加牛奶。4
把碗里所有原料搅匀。5
平底锅内薄薄抹一层植物油，开小火，然后舀入适量面糊，晃动锅子，使面糊铺满整个锅底，越薄越好。6
待面皮的边缘翘起，中间稍微鼓起，就表示熟透了，然后把面皮卷起来，放在锅的一端。7
再舀入适量面糊，晃动锅子，使面糊均匀的摊开。8
面皮熟透后，用之前的蛋糕卷将面皮往相对的方向卷起，然后放到锅的另一端。9
依次煎完碗中所有面糊，最后成为一个大蛋糕卷，在锅中用小火稍微再煎一会。10
煎好后切段，摆盘，配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等，很百搭滴一款简易点心就这么完成啦，香气扑鼻，你想吃吗？