食材明细
主料高筋面粉170g水80g奶粉6g蜂蜜1勺酵母2.5g鸡蛋1个盐2g玉米油1勺
辅料香葱适量沙拉酱适量番茄酱适量肉松适量火腿适量芝士适量
葱香口味烤工艺数小时耗时普通难度
香葱芝士火腿包的做法步骤
1
材料全部放入和面机，酵母用温水化开加入面粉，然后开始和面40分钟，直到出膜。2
准备配料，鸡蛋液留点其他表面，香葱自己种的。3
和面好一次发酵完成。4
分四份排气松弛15分钟然后开始如图，撒上芝士跟火腿。5
做好了四个开始二次发酵。6
放入烤箱下面放热水发酵一倍大。7
拿出来加入芝士，火腿肉松，番茄酱沙拉酱。8
预热烤箱180度，烤20分钟，烤7分钟拿出来放香葱然后继续。9
完成。