《葱香芝士包》主料明细
金像面粉250g牛奶130g耐高糖酵母3g蛋白1颗马苏里拉少许沙拉少许葱花少许安佳黄油30g
《葱香芝士包》调料明细
白砂糖50g番茄酱少许盐3g
《葱香芝士包》做法步骤
1
面粉加牛奶加酵母加蛋白加白砂糖放入aca面包机一个30分钟揉面程序2
30分钟结束后加入30g安佳黄油和3g盐选择5甜面包程序直到一发结束自动排气完成拿出来整形3
分成70g一个面团滚圆醒发15分钟，再擀成椭圆形卷起来，放入面包纸托4
放入烤箱发酵功能，最底下放一盘温水，因为二发需要温度和湿度、需要50分钟左右5
二发完成挤上沙拉撒上马苏里拉和葱花，挤上番茄酱（我这次番茄酱刚好没有了）烤箱预热180度10分钟6
从上往下数第三层烤网倒放，放入金盘180度烘烤20分钟7
出炉香喷喷的面包了，一家人的早餐8
这个有番茄酱更诱惑，呵呵9
再来一次诱惑，拜拜