食材明细
主料高筋面粉250克酵母4克水105克糖50克盐3克奶粉15克鸡蛋1个黃油30克
甜味口味烘焙工艺数小时耗时简单难度
爱心早餐包的做法步骤
1
将全部材料放入面包桶中。2
选择T09G面包机的7菜单和面功能,时间是30分钟按启动。3
和到25分钟时暂停一下,检查面膜和出来没有。再启动。4
然后再面包机的发酵菜单9,时间是30分钟。5
取出发好酵的面团揉圆。6
分割成12等份。7
把面团揉两次放入烤盘中,再说放在烤箱中发酵。8
在发好酵面包表面刷上蛋液。9
放入烤箱中烘烤,上火180度,下火170度,时间是18-20分钟10
成品